第十二章 龙凤斗[第1页/共4页]

啪嗒……

龙飞第一个行动起来，坐在灶膛下，开端生火添柴。有他带头，其他少年也纷繁行动起来，遵循沈凌之前的叮咛，各就各位。

若品汤，天然是去骨切丝为佳。若为了吃蛇肉，去骨切丝，则是一大败笔。

龙飞此言一出，如好天轰隆，一语惊醒梦中人。本来还猜疑的少年们，纷繁跪倒在地。

“对，蛇羹！这道菜叫山蛇煲老鸡，也叫南蛇炖鸡……不过，我更喜好它最霸气的名字――龙凤斗！”沈凌道。

以是，龙飞等人底子就没抱但愿，可现在，龙飞看到了但愿，因为沈凌呈现了！！！

他们之以是被家属保举来天味宗做学徒，一来是名额在那边，不消白不消。

“实在，与马东等人比拟，你们虽完善经历，但也有一点上风……你们吃过太多的好东西，有些是世俗中毫不成能畅通的食材，这就是你们的上风！”沈凌道。

“当然算！你们的味蕾，你们的见地，已经在他们之上。烹调根本，刀功上的差异……能够弥补，到时候，你们要扬长避短，以奇致胜！”

“沈凌，别卖关子了，快说说，这龙凤斗到底是甚么东西？”刘松道。

“如何了，味道有题目？是太咸还是太淡？”沈凌迷惑地问道。

“好，那我先来尝尝，这道菜名霸气的龙凤斗，味道如何。”龙飞笑着喝了一口汤。

“这……这味道，好熟谙，小时候额娘亲手给我做的菜，就是这类味道。但是，额娘在我八岁那年就得沉痾起了，呜呜……”

沈凌忙将他们搀扶而起，深思半晌，承诺道：“拯救之恩，无觉得报……罢了，就让我教你们做菜吧。间隔学徒考核另有二十天，时候虽仓促了些，但也不是不成能！”

“龙凤斗，顾名思义，便是龙与凤，蛇又称之为地龙，山鸡别名雏凤。现在，你们应当能猜出这道龙凤斗，是多么食材了吧。”沈凌解释道。

“天啊，我竟然会为了一道菜而堕泪！”

龙飞等人，顿时喜出望外。

“沈凌，你比王师兄讲得好。”龙飞打趣地说道。

沈凌看着龙飞、杨束、刘松等人，看他们一个个像大爷一样袖手旁观，忍不住笑了。

刘松等人见龙飞面色古怪，也不由猎奇，忍不住喝了一口手中的清澈汤液。

再者，南蛇炖鸡要用小瓦盅小火慢炖三个小时，沈凌可不以为，龙飞等人有等候三个小时的耐烦，因而做了大胆的改进。

“龙飞，你持续烧灶添柴。”

顿时，笑容满面的龙飞，俄然神采大变。

“蛇羹？”

龙飞俄然跪下了，跪在沈凌的面前，把沈凌和统统人都吓了一大跳。

沈凌一声令下，龙飞等人早已按耐不住，翻开锅盖，要尝一尝这道龙凤斗！他们各自装了一大碗蛇羹，筹办大块朵颐起来。

二人坐在铁锅前，竟然喝起了龙飞等人没喝完，剩下的蛇羹，以及香辣蛇肉，一只腐乳鸡翅，竟然还是一人一半，分着吃的……

“龙飞，还没入春呢，你别发春。大半夜的，思春啊？”沈凌笑道。

龙飞：“龙凤斗？我不就是龙吗，要给我找个凤儿，青纱帐中斗一斗？嘿嘿……”

如果遵循‘南蛇炖鸡’的传统做法，山蛇必须去骨，蛇肉切丝。不过沈凌并没有这么做，他感觉如许做，蛇肉虽入味，能更好的接收鸡汤的美味，可同时，去了骨的蛇肉会变得很坚固，落空了蛇肉原有的筋道，变得没有嚼劲。