第十九章 家厨高手[第2页/共3页]

“去，茄子另有眼睛？”胡安好终究抓住了机遇，非常不满地说道。

说着，胡安好不管不顾地跑了上去，打断陈功的行动，筹办亲身试一试。

早就惹人谛视标陈功等人在切磋土豆的好坏时，如何能够会没有听众呢，当即有就正在遴选土豆的大妈站出来支撑陈功的说法，更有很多像范文丽一样只凭表面遴选菜品的年青人悄悄地开端重新遴选。

没想到胡安好还真给本身找了个好敌手，陈功暗自想着，嘴上却非常轻松隧道：“当然，我但是陈教员。”

正筹办入进车篮时，陈功又摇着头接过胡安妙手中的茄子，重新放回了原处：“这个茄子的眼睛太小了，有些老，要选就选眼睛大的。”

范文丽拿起一个很大有些淡绿的土豆，邀功普通隧道：“陈教员你看看，这个土豆不错吧。”

拿起范文丽遴选的土豆，陈功浅笑着解释道：“这个土豆外皮变绿了，哪怕是很浅的绿色都最好不要食用，因为土豆变绿是有毒生物碱存在的标记，如果食用会有中毒的伤害。并且这个土豆捏上去有点软软的感受，申明不太新奇了，加上大要另有些水迹，如许的土豆口感并不好。”

胡安美意里也相称震惊陈功的厨艺，固然还没有吃到口里，但是光是这架式，只怕五星级旅店里的厨师也不过如此吧。

当陈功穿戴围裙的身影到客堂里晃了一圈，拿走了一个装渣滓的袋子后，三个女孩子终究忍不住了，还是范文丽摸索着对胡安好道：“要不，我们去瞧瞧？”

范文丽和张婷听到陈功说得头头是道，当即一脸的佩服加崇拜，但是胡安好却有些不平气，低声道：“说那么多，谁晓得是真是假。”

说着，陈功又拿起本身挑的土豆：“我这个呢，固然没甚么卖相，看上去挺丑的，但是大要枯燥，没有绿芽，又是白肉类的土豆，炒出来的土豆丝不但香脆适口，更有淡淡的甜味。”

“眼睛只是一种浅显的说法，实在是指茄子萼片与果实连接的处所，有一个红色略带淡绿色的带状环，我们那边的人都管它叫茄子的‘眼睛’。眼睛越大，表示茄子越嫩；眼睛越小，表示茄子越老。”陈功一边说着，一边指导给胡安好看，这时中间恰好有一对年青佳耦，刚才遵循陈功的定见挑了土豆，这会儿又开端忙着挑起子来。

陈功自幼在乡村长大，现在学习的主攻方向是环境科学，对于植物方面的体味相称深切，如何能够被这类小儿科的题目难住。

陈功的刀功本来就不错，现在更是将一把菜刀发挥得快如闪电，作为辅料的辣椒丝、姜丝姜片包含葱段如同机器加工出来的普通，码在一边显得非常整齐。切片切丝这些在陈功的刀下，就像是流水线高低来的普通，行云流水普通，毫不断留地完成了。

不可，固然本身的行动还算调和，但是两个炒锅的火力和火候偶然候并不能够达到要求。陈功将焯好的豆腐起锅，接下来就是两锅同时开炒，陈功的行动当然能够跟上，但是总有那么一两下，锅里炒的东西在火候上显得不是那么合拍。

弱水剑法，号称修真界防备第一，其剑势连缀不断，用来切鱼，当真有几分如鱼得水的架式。

烧饭炒菜煲汤三不误，这真是最抱负不过的局面了。