第005章 面试：鉴茶[第2页/共2页]

嗯哼，你考核我能够，但我会让你晓得甚么叫做懂茶。

说完，罗曦已经走到一张桌子上摆着各种茶叶，“那么，第一道考核，请陈先生答复，茶分为哪些品类？”

罗曦徐行走在这些摆放茶叶的架子之间，恬然一笑，说道：“陈先生，如何样？我这店里的茶叶，层次、品相都还行吧？”

“罗老板，既然是贵茶社雇用，您可遵循普通的雇用流程对我停止发问、考核。”

人家罗曦那是真金白银地做茶社买卖，这间“武则天”的屋子里满是摆放着各式百般的茶叶。

“很好，我最喜好与聪明的人打交道，当然，陈先生，我想找一名真正懂茶爱茶的合作火伴，以是，您存候心，我会公事公办……”

有罐装的铁观音、有袋装的西湖龙井、有砖茶普洱、信阳毛尖、武夷山红茶等等。

她停顿了一下，指着木桌上摆放着的茶，是几个小碟子中，散放了一小撮茶叶。

罗曦这是应战本身对茶的专业知识了，如果我不拿出点压箱底的东西，看模样是镇不住她了。因而，他将这些市道上常见的茶，详细的加工工艺，给罗曦讲了一遍。

“六安瓜片，为绿茶特种茶类，活着界统统茶叶中，六安瓜片是独一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。去芽不但保持单片形体，且无青草味；梗在制作过程中已木质化，剔除后，可确保茶味浓而不苦，香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天以内采摘，采摘时取2、三叶，求‘壮’不求‘嫩’。”

既然你问了，如果我不答复，岂不是成了我不懂了。

罗曦很快打断了陈龙的话，“这些天，也来了一些招聘品茶师的，但都被我给反对了，起码在我看来，他们底子不懂茶，大多只是附庸风雅，想要登堂入室，别说品茶了，连最根基茶的品类都分不清。”

普通来讲，本身作答了，能够从罗曦的神采看出点甚么来，但罗曦一开端发问，神情变得极其严厉，跟先前的泡茶判若两人。

只要承认，那就好办，有戏！

等陈龙说完，罗曦忍不住鼓起掌来，赞美道：“陈先生，对茶的专业知识，非常了不起。最后一道考核……”

听着陈龙娓娓道来，罗曦是越听越感觉有味道，能够将各品类茶了然于胸，即便是她本身，也没有如数家珍如许说得上来。

公然是谨慎，她是觉得我只会纸上谈兵，实际程度有一套，但实际上，底子连茶长甚么样都不清楚。