第一章 小刀刘[第2页/共4页]

俄然，他冷声断喝：“当值太医安在”

说完飘飘然地走了。

小刀刘是宫廷内顶尖的御厨，尤擅使一套玄铁九刀，刀工高深，且不伤食材的纹理。用他的话说，这全赖先人的庇佑，赐与他这副宝刀，才气让食材抖擞出本身的生机，可在豆割这副猪肉的时候，小刀刘还在想，这头猪活着的时候，究竟蒙受过哪些磨难呢、

可小刀刘谛视着锅内那翻滚的大块猪肉，内心仿佛置身于洞窟普通，深不成测。贰内心没了底，这副猪肉是本身切割的死猪，可其生前的模样却未曾得知，不知煮过以后可会令主子对劲？

如是说着，小刀刘内心开端翻滚着食材的相生相克道理，在家传的那本《膳源》里清楚写道，生恶疮久而未愈者，不成食生发之物，花生海参及蒸鹅都是制止食用之物，如果嫔主子恶疮未愈，那么这个鹅究竟要如何做呢？

崔天宝玩弄着西洋传进宫里的沙漏，木制框架内两个相对大小的水滴状玻璃，蓝色的沙子缓缓向下贱淌，待沙漏完整露进一个水滴容器内后，又调转方位，让沙子从一个容器外向另一个容器里挥洒。

光绪蓦地起家，冷视着四周世人，宣读了圣旨：“便可缉捕御膳房小刀刘，明日中午问斩！”

既然不能惩办祸首，把阿谁替罪羊宰了也好泄心头之恨！

小刀刘用手掐了一下鹅身，金饰而有弹性，心知其肉质已经拍松，便剔骨剥皮，又是一炷香的时候，那只鹅便光秃秃的闪现在盘中，奉上了蒸笼。

太医仓猝接话：“皇上，嫔主子得的是疮邪之症，温热火内，最忌讳的就是发物，这禽类本属于发兴之物，又颠末蒸制，药理入邪，如同火上浇油。如果是凡人饮食，怕也会发热生疮，何况是疮邪本以入胜之人。”

太医说完后，嫔主子又嗟叹起来，病痛已经让他面庞肥胖的短长，现在在夜晚昏黄的灯光下愈发惨烈，光绪帝不忍直视，却又如同心内滴血，他环顾着四周，老迈的太医跪倒在地已经是回天乏术，身边的寺人又是母后派过来的，面若冰霜涓滴没有惧色，摆布之人如同枯木普通也全然没有甚么体例。光绪的心中燃起一丝悲惨。

在对于食材的时候，小刀刘有一套独家的秘笈，植物类食材看其表面是否通透，凡是通透光芒的食材便是那皇庄颠末经心培养的，下刀的时候就尤其重视那食材本身的纹理，精切慢滑，刀刀入骨，不消一会便能闪现出最斑斓的状况。

现在，小刀刘已近不惑，遵循天命所归，天然是要传承于门徒。他将一块白鲑鱼肉放在菜板上，看着崔天宝肆意地将其朋分。

崔天宝见小刀刘端倪笑容，便心知这份差事的难度，谨慎的问：“徒弟如果感受不当，可否请值膳官去问个究竟？”

唤醒他的是崔天宝。小刀刘摩挲着双眼，垂垂暴露一条裂缝，他瞥见崔天宝焦心的望着本身，而他的身后清楚站着几个寺人，一副杀气腾腾的模样。

就在这个时候，御膳房的门别传来一阵脚步声，软布靴子轻踏，伴跟着些许的磨蹭地盘，一听便知是出高傲内的某位公公了，果不其然，半晌后，一个面庞红润的男人度步进入大堂，小刀刘赶紧拱手：“徐公公吉利”