第26章 洗面粉[第2页/共2页]
因为气候好,园子里的白菜长势很好,白杆子长的又高又结实,麦芽便割了些,稍稍晒干,再用盐水泡上,压上鹅卵石就成。虽是简朴的体例,但泡出来的白菜,倒是酸咸爽口,脆嫩的很。
“臭丫头,真不害臊,另有人自个夸自个儿聪明的,不过,你到底要用它做啥?”
情急之下,她只好胡乱编造来由,“哎哟,有些是听往的商贩说的,你都不晓得比来很好小商贩从我们家门口过呢,他们啥东西都晓得一点,再有,就是靠我本身想嘛,归正又不费甚么事,如果能吃的话,岂不是更好?”
“你那菜不是前儿才泡的吗,这会就能吃了?”田氏问道。以往她做咸菜,都要腌上个把月的。
转头又把家,里里外外清算洁净。
田氏总算听明白了,“就像稻子抽芽那样,都抽芽了,还能吃吗?万一有毒呢!”
田氏也听到,走出来问,“你二叔说甚么?”
没有老鸭,没有鲜鱼,她只好用之前剩下的肉,切了肉丝,汆在汤里,不过味道还是很鲜,特别是新采的竹笋,嫩的很,融进肉味,连汤都是乳红色的。
他们背返来的一大筐竹笋,剥完皮,另有半筐。
田氏神采唰的拉了下来,“他家跟我们那么久没来往过,你奶奶跟你爷也去了很多年,咱家跟他也没啥干系,好端端的,他叫我去干啥?不去!”一想到当年她走投无路,四周乞贷,可他田贵都干了些甚么,她求上门,他就说家里钱都进了货,没现钱,打发她十几文钱就返来了。
麦芽剥竹笋的间隙,又瞧着自家的房顶。田氏出来倒水,瞧见她盯着屋子发楞,笑着说道:“等娘攒够了钱,咱就修屋子,再给你弄间斗室子,”闺女大了,是该有间本身的屋子,老跟她挤在一起,的确不像话。
麦芽在内里听的直笑,她娘跟哥哥,这些天胃口也被她养了起来,一传闻她有新花腔,便迫不及待的要去尝尝。
田氏想想也是,“是娘想多了,之前只顾着干活,没心机揣摩这些吃食,或许你的体例还很管用呢,说不定咱家今后致富都要靠它了哩!”
田氏瞧她做的很顺手,不免迷惑,“芽子,你咋啥都会做哩!”
田氏或许真被气到,坐到堂屋,对着田父的牌位看了半响,这才回屋睡去。
“哪天有空,我做了给您尝尝,不就晓得啦,明天中午我先用这竹笋烧个汤,您就晓得我说的话不假!”
麦芽不晓这此中的启事,但见一贯脾气和顺的老娘,也被气成如许,估计田二叔为人真的很差。
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