第135章 竹筒饭[第2页/共2页]
而竹筒内食材的比例,也是很关头的。甚么种类的大米需求多少水,多少猪油,多少盐,多少配菜,都是要靠经向来挑选的。
“就是把米和水装在竹筒内里烧熟的米饭,很香。但要柴火或炭火烧烤,我们这餐厅不可啊!”
只要他想做,做出来的竹筒饭卖几百元一个,完整没有题目。
但是,饶名扬为甚么感到气闷呢?
厨神级的竹筒饭,竹子必须是生的,能够在柴火或炭火上翻来覆去的烧烤而不起火。如果是干竹筒,烧烤的时候起了火,那是不可的。
不怪他见地少,实在是这个奖品的名字太出乎他的料想了。
而饶名扬现在学习了厨神级的竹筒饭烹调技术,那对食材比例的把握,天然是有一个最好挑选比例的。
本来,这个竹筒饭的烹调体例倒确切挺简朴的,却分歧适在一品居餐厅里做。
颇具智能的美食体系在饶名扬脑海里嘿嘿一笑,道:“你也太高看本身了!这天下上,你没吃过的美食太多了,别搞得本身仿佛挺见多识广的一样。不消奇特,今后你还会抽到更多你没传闻过的美食的。这个竹筒饭,就是滇南省少数民族的特性美食,做法挺简朴的,就是需求新奇的竹子,你本身学习了就晓得了。”
以是,饶名扬就感到有些愁闷了。
到了下午,周娴莹看饶名扬实在闷闷不乐的模样,就体贴肠问道:“名扬,你想啥呢,明天一整天都愁眉苦脸的模样?”
如果只是要烹调出来充饥,那几近没甚么难度。
但这个竹筒饭又是甚么东西?
做这个竹筒饭关头,在食材的比例和火候的把握,以及竹筒的新奇上。
因为,这东西要需求用火烧烤,并且必须是柴火或炭火,煤气还不可。
“竹筒饭!”
或许,饶名扬的运气真的是很逆天,连络统都不得不佩服。在他的祷告下,他竟然真的又接连抽到了厨神级的美食奖品:厨神级竹筒饭。
当天早晨,饶名扬回到家里,与父母说了几句话就借口本身要上彀查东西,然后就回了寝室。
抽到了一个厨神级的美食奖品,却不能做出来给大师咀嚼,实在有点令人懊丧。
“啥?竹筒饭?这是啥美食?”
这个竹筒饭,本身也只是那些上山劳作的人,在山上砍根竹子来做饭充饥的体例。
“甚么美食?”周娴莹问道。
烧烤的时候,在20分钟摆布。
饶名扬道:“我研讨了一种新美食,挺好吃的,如果做出来,必定很受欢迎,但我们餐厅里没前提做。”
饶名扬能够矢语发誓,他长这么大真的没传闻过竹筒饭这道美食。
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