第98章 厨神美娇娘，怒撕负心男18[第1页/共3页]

“方女人，鄙人有一事相求！”严员内里露难色。

此时，坐在主位的严员外放动手中的茶盏，收回一声不轻不重的“哼”声，算是回应了老板的殷勤。只见他身着一身锦缎华服，腰间的玉佩跟着行动悄悄闲逛，手指上巨大的玉扳指披发着温润光芒，一张国字脸不怒自威。他不紧不慢地抬开端，目光扫向桌上的羹汤，眼中开初并无波澜，只是漫不经心肠抬手，拿起汤勺。

严员外听得聚精会神，仿若在心中细细咀嚼着方小贝所言。待方小贝话音稍落，他又接着探听：“听闻，这香料的应用才是成绩这道羹汤甘旨的关头地点，女人快些给我讲讲。”

严员外忍不住连拍几下扶手，眼中尽是赞美之色，大声赞道：“女人年纪悄悄，厨艺竟然如此超凡脱俗，心机还这般慧心巧思，实在了不起！这般厨艺，莫说是在我们这小小的处所，就是放到那都城大厨云集、卧虎藏龙之处，怕也是拔尖的存在。”

堆栈老板双手谨慎翼翼地稳稳托着那盘“金缕玉盘翡翠羹”，额头上精密的汗珠滚落，他却浑然不觉，双眼尽是严峻与等候。他仓猝又细心地整了整有些混乱的衣衫，胸脯狠恶起伏，接连深吸几口气，试图平复心境，这才带着店小二疾步向雅间走去。一起上，他嘴里还不断念叨，几次叮咛店小二务必机警着点。

严员外本来靠坐在那张雕花的太师椅上，手中正悄悄把玩着一对温润的玉核桃，现在听闻声响，放下物件，目光带着几分切磋与核阅，将方小贝细心地打量着。少顷，他才慢悠悠地开口说道：“女人，你这‘金缕玉盘翡翠羹’做得当真是精美绝伦，我自夸在这周遭百里以内，也是尝遍了各种珍羞美馔，可本日却实实在在地被你这一道羹汤给勾了魂去。我这内心头尽是猎奇，你且跟我讲讲，这所用的食材究竟藏着如何的门道？”

刚到雅间门口，便闻声里头传来阵阵扳谈声。老板忙收住脚步，脸上刹时挤出光辉至极的笑容，那笑容的褶皱里都藏着奉迎。他悄悄叩响门扉，获得应允后，哈着腰，轻手重脚地推开房门，满脸堆笑，声音里尽是奉承：“严员外，让您久等啦！您但是咱这儿的高朋，本日小店特地寻访到一名厨艺超凡入圣的女人，专为您经心烹制了这道‘金缕玉盘翡翠羹’，食材那都是精挑细选，烹制伎俩更是一绝，您快尝尝，保准合您口味，让您对劲。”说话间，他已快步流星般走到桌前，缓缓地放下菜肴，而后微微侧身，手指下认识地攥紧衣角，指节都因用力而泛白，心中暗自把各方神仙都念叨了个遍，祷告这道菜能撬开严员外的金口，讨得欢心，助堆栈离开这运营不善的窘境。

言罢，严员外意犹未尽，目光转向老板，带着几分看望：“这做菜的女人是何方崇高？我倒想见见，能有这般厨艺，想必不是凡人。”

方小贝款步迈入雅间，身姿轻巧，似一只翩跹而入的彩蝶。进得门来，她先是极其文雅地盈盈下拜，裙摆随之悄悄摆动，如波纹散开。随即直起家，脆生生隧道：“民女方小贝，见过严员外。”那声音清脆动听，如珠落玉盘，在这雅间里悠悠回荡。

方小贝嘴角微微上扬，绽出一抹如春花绽放般的含笑，不紧不慢地应道：“员外谬赞了，民女听闻，实在是惶恐不已。这羹汤里所用的菠菜啊，非得是凌晨天气将亮未亮之际，趁着那晶莹剔透的露水还在叶片上的时候，去城外野地里经心遴选的鲜嫩尖叶。如此采得的菠菜，榨出的汁方能翠绿光鲜，好像春日里方才抽出新芽的嫩柳之色，那但是这道羹汤最为首要的底色，奠定了整道菜品清爽高雅的基调。豆腐呢，则要选那种质地紧实又不失嫩滑的，民女用刀细细切成发丝般粗细，入水不烂，入口软嫩，既能充分接收其他食材的鲜美滋味，又能保持本身的爽滑口感。鸡蛋，需拔取新奇的农家土鸡蛋，悄悄打散后，用小火渐渐摊成薄如蝉翼的蛋皮，再切成细丝，为这羹汤添上一抹亮丽的金黄之色，仿若春日暖阳洒落在盘中。金华火腿，那必然是要选颠末光阴沉淀、腌制多年的陈大哥腿，肉质红润透亮，切出的丝芬芳咸香，放入羹汤当中，的确就是点睛之笔，刹时晋升了整道菜品的风味层次。香菇，须得是来自深山老林当中、感染着山林野趣的野生菌种，切成薄片以后，奇特的风味更是被阐扬得淋漓尽致。另有瑶柱，这但是干贝中的上品，需提早经心泡发，再用小火渐渐煮至软糯，然后悄悄撕成细丝，为羹汤注入浓烈醇厚的海味，让口感更加丰富多元。”