第92章 厨神美娇娘，怒撕负心男12[第2页/共3页]

跟着比赛时候停止的宣布声响起，现场氛围刹时被扑灭，选手们顺次揭示菜品，这场厨艺较量进入了白热化阶段。

牛氏家属则推出了“酒香肥牛盛宴”。一大盘鲜嫩的肥牛片铺在特制的石板上，中间摆放着一个精美的酒壶，内里装着牛氏家属秘制的美酒。这酒选用上等的粮食和多种贵重香料酿造而成，在烹调肥牛时，只需悄悄洒上几滴，肥牛刹时被酒香包裹。酒中的香料成分，如丁香、肉蔻等，不但去腥解腻，还为肥牛增加了一种奇特的醇厚风味。当石板被加热，肥牛在酒香的熏陶下滋滋作响，香气四溢，让人垂涎欲滴。

“本年的选手都非常优良，菜品也真的很好吃啊！”评委李长风摸着胡子，笑呵呵的说道。

其他选手也连续揭示了各自的特长菜肴，赛场内香气四溢，赞叹声此起彼伏，观众们的目光在一道道菜品间游走，评委们则神情专注，当真核阅着每一道作品的细节。

善于甜品品鉴的评委孙甜浅尝一口莲子羹后，浅笑着说道：“白氏家属的这道冷饮，奇妙地应用了薄荷和茉莉等香料，为传统的莲子羹注入了新的生机。冰爽与暗香完美连络，在这炎炎夏季，给人一种沁民气脾的感受，可见其在冷饮香料应用上的独到之处。”观众们纷繁鼓掌，有人喊道：“这莲子羹看着就风凉，白氏家属太会做冷饮了！”

胡氏家属带来的是“海韵金香珍宝盘”。盘中摆满了各种新奇的海鲜，有肥美的螃蟹、鲜嫩的龙虾、鲜美的鲍鱼等，这些海鲜被措置得恰到好处，保持了原汁原味的鲜美。胡氏家属的法门在于他们特制的海鲜香料粉，这香料粉由多种陆地植物和贝类磨制而成，富含丰富的矿物质和微量元素，不但能晋升海鲜的美味，还能增加一种奇特的陆地气味。在海鲜上悄悄撒上一层香料粉，刹时让整道菜品的味道升华。

“不知这最后一个选手，会不会有更美好的菜品，还是有点等候！”评委赵严用布擦了擦嘴巴，镇静的说。

评委李长风再次发言，赞叹道：“刘氏家属的蒸笼八珍，充分揭示了他们在香料应用和烹调器具搭配上的高超技艺。每一道蒸菜都因奇特的香料包而各具风味，香气四溢，让人感遭到了传统蒸制美食的魅力与创新。”观众们也被这一桌丰厚的蒸笼八珍所吸引，纷繁群情着各道菜品的奇特之处，有人感慨：“这刘氏家属的蒸笼菜太丰富了，每一道都好香啊！”

“好香的味道，仿佛是从那边飘来的！”底下有观众开端顺着味道飘来的方向望去。

以严苛着称的评委赵严迫不及待地咀嚼了一口鹿肉，脸上尽是别致与赞美：“罗氏家属的这道鹿肉，所用希奇香料令人大开眼界。这类奇特的香气为鹿肉付与了全新的味觉体验，既保存了鹿肉的鲜嫩，又增加了别样的风味，彰显削发族在看望奇特香料资本上的深厚秘闻。”台下观众一片哗然，有人赞叹：“这罗氏家属竟然能找到这么希奇的香料，这道菜太特别了！”

评委赵严咀嚼后评价道：“这道椒麻鸡，鸡肉鲜嫩，椒麻汁调配得恰到好处，青花椒的麻味浓烈醇厚，与其他调料相得益彰，给味蕾带来激烈的打击，团体口感爽利麻辣，是一道颇具水准的菜品。”观众们也对这道菜的卖相和香气非常对劲，有人低语：“这椒麻鸡看起来就很入味，闻着都感觉麻香适口。”