第142章 厨神美娇娘，怒撕负心男62[第2页/共3页]

夏芝听着评委们的评价，心中既严峻又等候。她但愿本身的粥能获得承认，在比赛中获得好成绩。

评委们凑上前，细心地打量着余梨花的荷叶焖鸡。他们拿起筷子，悄悄夹起一块鸡肉放入口中，细细咀嚼着鸡肉的味道。

一个时候转眼即逝，方小贝和余梨花端着各自的菜品来到台前。方小贝法度沉稳，自傲满满地捧着那盘荷叶叫花鸡，荷叶的暗香缭绕在四周。余梨花则神采严峻，双手谨慎翼翼地端着荷叶焖鸡。

最后，夏芝撒上葱花和香菜，一道荷叶鲈鱼粥就完成了。夏芝看着这道粥，心中充满了等候。

她将鲈鱼洗净，在鱼身上划几刀，撒上盐、料酒、姜片等调料，腌制半晌。接着把腌制好的鲈鱼切成薄片，放在一旁备用。

李长风放动手中的勺子，开口道：“张平之的荷叶莲子粥，胜在传统的神韵，莲子的暗香与荷叶的清爽相得益彰。而夏芝的荷叶鲈鱼粥，在食材的搭配上更加大胆新奇，将鲈鱼的鲜嫩与荷叶的暗香完美融会。”

张平之的荷叶莲子粥也不甘逞强，莲子在粥中颗颗饱满，晶莹剔透，披收回淡雅的香气。荷叶的暗香与莲子的甜美相互融会，口感细致。

李长风站在台上，清了清嗓子，目光扫过世人，朗声道：“颠末评委们的综合考量，第二轮进级的名单以下：方小贝、夏芝、高鹤、李川风、孙雪峰。

高鹤抽到的是鲫鱼，只见他嘴角微微上扬，眼中闪过一丝自傲。他敏捷将鲫鱼洗净，在鱼身上划几刀，撒上盐、料酒、胡椒粉等调料，腌制半晌。

在鱼身上均匀地裹上一层面粉，放入油锅中炸至金黄酥脆。

紧接着孙雪峰与陈国涛也下台揭示。孙雪峰的荷叶粉蒸肉，粉蒸肉鲜嫩多汁，荷叶的暗香在此中披发，别有一番风味。陈国涛的荷叶烤肉，肉被烤得滋滋作响，大要焦香，荷叶的香味在肉的大要满盈开来。

钱醇接着说：“方小贝的调味大胆且富有创意，香料的搭配奇妙，与荷叶的暗香相互照应，团体风味奇特。余梨花的荷叶焖鸡口味相对平淡，贫乏一些能让人记着的亮点。以是方小贝更胜一筹。”

轮到夏芝和张平之揭示时，夏芝端着荷叶鲈鱼粥快步走下台。荷叶的暗香满盈在氛围中，鲈鱼片被切成薄而均匀的小片，若隐若现地藏于粥中。粥色乳白，浓稠适中，每一口都能感遭到荷叶的清爽与鲈鱼的鲜嫩。

周海接着说：“从味道的丰富度来看，夏芝的荷叶鲈鱼粥更胜一筹。荷叶与鲈鱼的搭配带来了一类别样的鲜美，令人印象深切。”

粥在锅中渐渐熬煮着，鲈鱼片的鲜与荷叶的暗香相互融会。夏芝不时搅拌着粥，让粥的口感更加均匀。

余梨花的荷叶焖鸡被放在桌上，只见那荷叶将鸡包裹得严严实实，丝丝缕缕的香气从裂缝间溢出。她悄悄揭开荷叶，鸡肉的光彩非常诱人，鲜嫩的鸡肉被焖得恰到好处，披发着浓烈的香味。

她站在灶台前，手指悄悄敲着桌面，目光在各种食材间来回游移。此时，她脑海里不竭闪现出各种煮粥的体例，可仿佛都难以让本身对劲。

最后，高鹤将炸好的鱼放在盘中，撒上一些荷叶碎和葱花，一道荷香酥鱼就完成了。

李长风看着方小贝的荷叶叫花鸡，又看了看余梨花的荷叶焖鸡，评价道：“方小贝的叫花鸡在外型上别出机杼，那泥巴裹着鸡，带着股原始的野趣，让人面前一亮。余梨花的荷叶焖鸡虽也精美，但在奇特性上稍逊一筹。”