第142章 厨神美娇娘，怒撕负心男62[第1页/共3页]

而夏芝这边，抽到的倒是粥。

轮到夏芝和张平之揭示时，夏芝端着荷叶鲈鱼粥快步走下台。荷叶的暗香满盈在氛围中，鲈鱼片被切成薄而均匀的小片，若隐若现地藏于粥中。粥色乳白，浓稠适中，每一口都能感遭到荷叶的清爽与鲈鱼的鲜嫩。

她将鲈鱼洗净，在鱼身上划几刀，撒上盐、料酒、姜片等调料，腌制半晌。接着把腌制好的鲈鱼切成薄片，放在一旁备用。

周海接着说：“从味道的丰富度来看，夏芝的荷叶鲈鱼粥更胜一筹。荷叶与鲈鱼的搭配带来了一类别样的鲜美，令人印象深切。”

李长风放动手中的勺子，开口道：“张平之的荷叶莲子粥，胜在传统的神韵，莲子的暗香与荷叶的清爽相得益彰。而夏芝的荷叶鲈鱼粥，在食材的搭配上更加大胆新奇，将鲈鱼的鲜嫩与荷叶的暗香完美融会。”

歇息半个时候，即将开启第三轮比赛，不分组，直接做同一道菜品，决出胜负！”

最后，夏芝撒上葱花和香菜，一道荷叶鲈鱼粥就完成了。夏芝看着这道粥，心中充满了等候。

评委们开端评审，孙甜和钱醇被高鹤拉拢，用心偏袒他。孙甜笑着说：“高鹤的荷香酥鱼的确太完美了！这奇特的香气和口感，完整超出了其他选手。”钱醇也点头道：“没错，这荷香酥鱼不管是表面还是味道，都无可抉剔。王景轩的酸汤荷叶鱼固然也不错，但跟高鹤比起来还是差了些。”其他评委见孙甜和钱醇这么说，也跟着拥戴。李长风微微皱眉，感觉有些不对劲，但也不好说甚么。

台下的观众们都伸长脖子，等候着评委的点评。方小贝和余梨花站在一旁，严峻地等候着评委的评判。都但愿本身的菜品能获得承认，博得比赛。

孙甜点头表示附和：“夏芝的荷叶鲈鱼粥在口感上更具层次感，鲈鱼的鲜嫩与粥的醇厚构成了光鲜的对比。不过张平之的粥也有其奇特的魅力。”

钱醇接着说：“方小贝的调味大胆且富有创意，香料的搭配奇妙，与荷叶的暗香相互照应，团体风味奇特。余梨花的荷叶焖鸡口味相对平淡，贫乏一些能让人记着的亮点。以是方小贝更胜一筹。”

张平之的荷叶莲子粥也不甘逞强，莲子在粥中颗颗饱满，晶莹剔透，披收回淡雅的香气。荷叶的暗香与莲子的甜美相互融会，口感细致。

夏芝抽到粥后，眉头舒展，眼神尽是焦炙。小包子拽着她来到鲈鱼面前，那鲈鱼在案板上活蹦乱跳，仿佛在向她招手。夏芝咬了咬嘴唇，内心纠结不已，想着鲈鱼虽好，可与粥搭配实在毒手。但小包子不断地汪汪叫，用脑袋蹭着她的腿，眼神里尽是等候。夏芝深吸一口气，决定尝尝。

李长风看着方小贝的荷叶叫花鸡，又看了看余梨花的荷叶焖鸡，评价道：“方小贝的叫花鸡在外型上别出机杼，那泥巴裹着鸡，带着股原始的野趣，让人面前一亮。余梨花的荷叶焖鸡虽也精美，但在奇特性上稍逊一筹。”

随后，高鹤将腌制好的鲫鱼放入荷叶水中，小火慢炖。炖了一会儿后，他将鱼捞出，沥干水分。

接着，他找来新奇的荷叶，将荷叶洗净后切成小块。把切好的荷叶放入锅中，插手适当的水，煮出荷叶的香味。

夏芝抽到粥后，眉头紧皱，眼神中尽是忧愁。她看动手中的食材，内心犯起了嘀咕：“这粥可如何做出花腔来？”