第八十五章 火了[第1页/共2页]
因而因为张扬的金钢龙骨,网上完整炒火了,各种赞叹,思疑,猎奇铺天盖地而来。
此次看得细心,俄然他们看到,一根根鱼骨从鲤鱼背部破肉而出,对,就仿佛是鱼骨头从肉内里长出来了。
对于本身的手腕,张扬是非常自傲的。
就算是用化学药剂,最多也只能将内里的鱼骨头化掉,吃起来很软,不会伤到人。
卫生局局长回味着甘旨的鲤鱼,还想吃,一样的,他也被张扬的手腕惊呆了,真正的金钢龙骨啊,这道菜,菜名,搭配天衣无缝。
此中一对非常喜好作美食的伉俪,死死地盯着画面中张扬的行动,从杀鱼,雕镂,配料,一向看完。
男人也惊奇不已:“是啊,我底子没看到他做甚么,鱼骨头如何就出来了。”
打完分,拍了拍金龙的肩膀道:“你此次找了一名好大厨。”
“不会吧,这.......这位大厨也太逆天了吧?完整的鱼骨架?”
真正的骨肉分离,并且分离的如此完美。
金龙大旅店老板金龙看着吃完以后在盘子底下完整的鱼骨架,整小我都感遭到不成思议,呆呆的看着鱼骨。
评委们已经将一条鱼吃光了。
骨肉分离以后,全部鱼就完整散架了不说,鱼肉也会被搞得如一团泥巴一样。
菜名只是菜名,关头还要看味道如何,霸气的菜名配上一样甘旨的味道才是真霸气。
“张大厨不会是用化学药剂了吧,如果用化学药剂的话也不是不成能?”
“不会吧,另有这类事,骨肉分离,还要保持鱼骨架与鱼肉的完整性,假的吧?”
“啊,快看,鱼骨头都是完整的啊.......”
张扬欲哭无泪,被阳阳拉着拍了好几张。
刚说到这里,统统人都惊呼起来,骨肉分离,将鱼也骨肉分离,还要包管鱼的完整性。
事情职员吃惊过后,就问道:“张大厨,能不能奉告大师,你是如何做到的?”
“这小子,太逆天了,张家家传有这么短长的厨艺?”
金龙二话不说,悄悄地给韩国强发了短信。
“起首说说我取这个菜名吧,也是我临时想出来的菜名,当然也跟我做的菜很搭配的。”
就算是化学药剂也做不到吧。
因而赶紧将视频翻到前面,重新旁观。
“金钢龙骨,这是甚么菜,没听过啊?”
他下了死号令,这类厨师,太可贵了,就算是花大代价都要把他挖过来。
张扬奥秘一笑:“不美意义,这是我们张家的家传秘方,不能别传的。”必定不能说实话,但是胡扯会不会,必定会。
张扬点点头:“评委教员们,现在能够试吃,趁便看看我做的菜到底有甚么诀窍。”
毕竟鱼骨是透明的,以是不细心看还能够忽视掉。
更有人问阳阳:“阳阳,帮我问下,金钢龙骨这道菜的专利卖不卖,多少钱脱手?”
“阳阳,你吃了以后,尝出了甚么味,快给大师讲解一下?”
“做这道菜,起首一点,就是要将鲤鱼的骨刺跟肉质分离,分离好以后,肉是肉,骨是骨,嗯,是完整的分离,没有任何连接的处所,并且还不能将鱼肉的完整性粉碎。”
就连那位事情职员也很惊奇,菜名听着非常霸气。
只是大抵能看到张扬做的是鱼。
“不管如何,给我将他拉到我们旅店。”
然后将现场的照片,另有一些关于金钢龙骨的菜名菜的制作都一起发了出去。
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