第一百三十九章 展布[第2页/共3页]

现在几人会商的，就是如何解除这些毛病，以及修治深井，需求甚么工艺和东西。

因煎盐体例分歧，新盐井的盐品又分为花盐和巴盐两种。

温水锅前面是盐炕，盐炕长方形，用板石砌成，长约八米，宽两米。

产卤的小眼颠末光阴的流逝被卤水腐蚀，或者地层变迁，偶然洞壁会垮塌，这叫“垮匡”。

“泼炉印灶”，风行于后代川东，就是通过泼印使卤水浸入盐灶的灶泥球内，通过蒸发进步浓度。

花盐受宋人欢迎，巴盐受二林部欢迎，因为照顾便利。

卤水在盐锅中经高温逐步成盐。为了使盐洁白，颗粒晶莹，还要经历除杂工序，就是在煎盐中加皂角、豆浆。去杂的同时提胆，胆粑可用来制作豆花，豆腐，措置皮革。

不过为了进一步晋升浓度，节俭火力，苏油又缔造性地引入了二次提浓工艺。

后半程很多近似如许的工序，就是连李老夫都不晓得的了。

苏东坡厥后有记录：“以竹之差小者出入井中为桶，无底而窍其上，悬熟皮数寸，出入水中，气自呼吸而启闭之，一筒致水数斗。”

不过筒车这个设备，被苏油丢弃了，改用提水筒。

但是有个题目，很多井口开在偏僻之地，分离运送柴煤，又会增加运输本钱，是以不如大范围集合功课。

温水锅用于温卤，进一步进步卤水浓度，盐锅用于煎煮成盐。

今晚是回不去了，李拴住便在火塘边烧起薯蓣，苏油调了些辣米油，花椒，盐粉，蘸着薯蓣，一边吃一边和李老夫李大栓聊井务。

晒坝普通长六十米，宽二十米。支条架普通长约三十米，高五米。布局如八字型，木质穿斗，支条架上铺满竹桠，顶端做有“天船”。

滤缸将第一次进步浓度的卤水中所含泥砂、杂质滤掉廓清后，川中川西一带，便能够用这卤水煎盐了。

除了这个，另有很多的工艺。

煎盐的处所叫灶房，俗名叫“场火”。灶房普通长二十五米，宽十五米，布局为木质穿斗的小青瓦房。

这也是对热互换逃逸能量的科学利用，用灶为龙灶，有一个长长的灶膛，上边放五口盐锅，中间和两侧，还设置有装着土球的火膛和火道。

笕道，就是运送卤水的竹筒管道，被连接如同过山车普通，最长的能够连缀近十里，从各个井口将卤水集合运送到炼盐场，同一停止熬炼。

巴盐则是熬干锅内卤水而成的块状盐，但是即便如此，因为颠末端除杂工艺，品格也比宁夏青盐还要高。

而这些人，差未几就是天下汗青上第一批范围化财产基地中的技术工人。

灶房前部便是煎盐的龙灶，两灶并排，一共十口大锅，前边八口是盐锅，前面两口是温水锅。

当炉温降低到必然程度后，两边土球被烧得滚烫，盐工便一边熬盐，一边用卤水浇泼它们。

土球中酥松的空地，极大地增加了蒸发面积，炉内高温会使水分敏捷蒸发，而盐分就留在土球表里。

无人能够想见，一个大产业基地的展布蓝图，便是在这间粗陋的竹墙茅舍内，就着明灭的火塘，一老一小，一边啃着粗粝的薯蓣，一边闲谈，渐渐地勾画成型的。

不过大洪井和五龙井，都是自喷井，要用到这设备，需比及几百年后。现在只能作为技术储备，给此后开出的别的井用。