第一百三十九章 展布[第1页/共3页]
苏油筹办用蜂窝煤熬盐,蜂窝煤烧剩下的煤渣体,具有最公道的蒸公布局,连做土球的工夫也省了。
“泼炉印灶”,风行于后代川东,就是通过泼印使卤水浸入盐灶的灶泥球内,通过蒸发进步浓度。
温水锅前面是盐炕,盐炕长方形,用板石砌成,长约八米,宽两米。
处理体例就是排布输卤笕道。
夜已经深了,苏油和衣躺在竹床上,沉甜睡去。
温水锅用于温卤,进一步进步卤水浓度,盐锅用于煎煮成盐。
今晚是回不去了,李拴住便在火塘边烧起薯蓣,苏油调了些辣米油,花椒,盐粉,蘸着薯蓣,一边吃一边和李老夫李大栓聊井务。
汲卤用的是单角车或者花车、连接卓筒,将卤水从井里汲出。
在支架的一侧做有筒车,筒车像一个等腰三角形的圆罩,高六米,直径五米,被一根横轴穿戴。在腰底的外圈上顺次安上竹筒,每个长约三十到五十厘米。并在腰底内圈安上木板,人在板上走动,促使园罩扭转,将晒坝船形坑中的第一次晒浓后的卤水通过罩上的小竹筒运送到天船里,再通过天船底部接出的长竹筒的小眼散流后,输入到滤缸过滤。
煎盐的处所叫灶房,俗名叫“场火”。灶房普通长二十五米,宽十五米,布局为木质穿斗的小青瓦房。
产卤的小眼颠末光阴的流逝被卤水腐蚀,或者地层变迁,偶然洞壁会垮塌,这叫“垮匡”。
李老夫更加信赖苏油获得过盐官世家的传授,各种巧思令他每日思考的那些题目一一获得解答,逐步连李大栓都已经说不上话,变成了李老夫发问,苏油解答。
李大栓看着苏油:“小少爷胸中,装着多大的心?这不是一家一族的财产,这是……这是涵盖全部川峡四路之地的大手笔啊。”
天船长十米,高一米,宽十五米,天船安设在支条架顶端的中部,天船底部有伸向支条架两端的与支条架一样长的空竹筒,竹筒上钻有不法则的小眼。
至此,单井制盐工艺才告完成。
笕道,就是运送卤水的竹筒管道,被连接如同过山车普通,最长的能够连缀近十里,从各个井口将卤水集合运送到炼盐场,同一停止熬炼。
李老夫轻声问道:“乖娃,少爷这话甚么意义?”
为了把卤水浓度进步,就需求晒卤,设备包含支条架、晒坝等设施。
灶房前部便是煎盐的龙灶,两灶并排,一共十口大锅,前边八口是盐锅,前面两口是温水锅。
待到淋完卤后,煤渣颠末净水冲泡,还能够变成耐火砖的质料。总之一物多用,没有一点华侈。
花盐受宋人欢迎,巴盐受二林部欢迎,因为照顾便利。
李老夫也将家传工艺列举出来,和苏油相互开导,参考。
饱含盐分的土球取出后,被加工锤细成小碎块,并倒入淋卤池的前池内,将从原卤池内引来的一次提浓卤水浇淋到盐土上,卤水接收盐土内的盐分,浓度获得再次进步,制得靠近饱和的浓卤。
不过大洪井和五龙井,都是自喷井,要用到这设备,需比及几百年后。现在只能作为技术储备,给此后开出的别的井用。
不过为了进一步晋升浓度,节俭火力,苏油又缔造性地引入了二次提浓工艺。
龙灶温度前高后低,将浓卤送到温水锅进步浓度后,随盐分的进步按序将卤水移至前锅,直至入火门处第一口盐锅内熬煮成盐,能够将火力应用到极致。
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