第十三章 精盐[第2页/共3页]

米面甚么的还好说，牛杂也由得小少爷折腾，不过盐要费钱买的，这事情庄头不敢做主，跑去禀告二十七娘。

石灰浅显，农庄必备，烧后获得氧化钙，加水变氢氧化钙溶液。

苏油问道：“去挑观音土的人可返来了？”

说罢站起家来，也是一脸严厉，对方才阿谁细弱男人说道：“史大，耕牛出错之事，我就不究查了，不太小先生所言在理，本日让你们以牛杂为食，以示惩办，你可心折？”

最后通过加热结晶，操纵分歧盐类结晶温度浓度分歧的道理，析出绝大多数的氯化钠，剩下的液体蒸干水分，变成硫酸钠和钾盐为主的异化结晶。

一边教唆庄户熬肠油，一边捞出毛肚动脉用净水漂洗，切改肺片，毛肚，黄喉。

苏油唆使冬儿烧起一堆草灰，然后拖出大木盆将草灰调入盆中，然后一瓢瓢舀入筲箕中，过滤获得净水。

二十七娘敛衽道：“小先生有何叮咛？”

然后胰脏拿去喂狗，牛腰留着一会儿再措置。

八娘和二十七娘赶紧禁止，不过苏油情意已决，乃至不吝抬出辈分来压人，这才勉强得过。

用氢氧化钾碱液插手饱和盐水，天生氢氧化镁悬浊物，去除盐水里的镁离子。

苏油笑道：“去吧，早些返来，今晚可有好吃的。”

苏油让人将一半药粉缝入纱袋中，挑了块石头洗净绑上沉到大缸里熬汤，又加了好些花椒，姜片出来。

抓了一个小孩子，叫冬儿的，就是他放牛不慎将牛摔了，和本身一起归去问庄头要了半斤麦面，又拿了一个大筲箕，下边铺上洁净稻草杆子，杆子上铺上溪里干净的河沙，河沙上又铺了一层草杆。

一名浑厚的村民咧着嘴笑道：“那是，我们庄子里，除了肥点的牛肠煮了喂狗，别的东西都抛弃了……”

二十七娘走到苏油身前：“奴家受教了。”

二十七娘说道：“那我和八娘先去措置这事情。”

苏油批示庄户用竹筒做了个唧筒，往牛肺里打水，然后搓揉挤压，将里边的血水杂质逼出来。

八娘这时也闻到了，咽了口唾沫：“昨日小幺叔用鸡血做了一道鸡血羹，那味道鲜美非常，要不，明天我们也以身作则？”

苏油擦了一把口水，咬牙切齿道：“我是外人，本不该干与贵庄之事，这是失礼在先，以是也该受罚。并且起议在我，我如果不与庄户们同甘共苦，那就是招谤惹怨，以是我明天也必须与庄户们一起――吃！牛！杂！”

八娘说道：“牛杂是命令人都不吃的，除非贫弊到极处的人家，才会捡回家煮食。”

二十七娘挥挥手：“苏家小少爷要做甚么，听着就是，不消来禀报。”

这时，八娘让去取十三香粉的人返来了。

从地里将刚埋掉的牛杂起出来，苏油批示二人将牛杂搬到溪边，摆开阵仗洗濯。

固然人多事杂，但是苏油批示安排得井井有条，每小我都阐扬了最大效力。

“啊？！”苏油和史大同时目瞪口呆。

盐是苏油在这个天下最受不了的东西，清算伏贴，苏油将庄头号召过来，没说的，提纯食盐。

颠末三层过滤的水非常清澈纯洁，苏油特长一试，有些滑滑的感受。

苏油可没管他们如何想，洗净以后，烧了一大缸水，让人将牛骨槌断，插手大缸当中熬煮起来。