第73章 这里头的学问大着呢[第2页/共2页]

但是人家都叫叔了，还叫得那么天然，他如果不该下来是不是不大好...

小六子能被送到县里病院看病，在村里头还是很少产生的事，一是路程太远，二是太穷。

周支书看出她的设法，可贵的主动开口跟她解释。

“支书，你能听我好好说说不，如果我有那里说得不对的你帮我弥补弥补。”

周支书冲谭媛摆摆手，表示本身没有事，又将目光放在她手里端着的豆腐上。

“你这豆腐是老赵家媳妇玉华做的？”

灵感转眼即逝，谭媛不美意义的看向周支书。

以是吴玉华跟丈夫在挑着豆腐在村里换钱，村里大多数人也都会买上两块，周支书家也不例外。

谭媛将手里的豆腐放在桌子的正中间，一副胸有成竹的模样，手指就是这么一指，世人的眼睛都放在了这一坨白白嫩嫩的豆腐身上！

当然豆皮不是她的目标，她的真正目标是豆干，豆干又分为白干、香干、菜干、酱油干、熏干、发酵后的霉豆腐干。

周支书一把年纪，觉得本身早就已经不会对这些事有甚么反应，他这会也都被谭媛这副迫不及待的镇静劲给传染，真就筹算坐下来好好听听，也听听林国安这么看好的人究竟幸亏那里，到底有没有这个真材实料。

就是这么一撞，谭媛端在手里的那一碗豆腐也都几乎被打翻，她好不轻易才稳住法度歉意的跟周支书道着歉。

他们现在能够做白干，将白干做出来以后再配上药材香料熬制出来的卤水，加以浸泡，这就是五香豆腐干，蜀地人爱吃辣椒，又能够插手辣椒做成辣味的。

下乡的时候又是按部就班，大队让如何做，她就跟着如何做，再加上有赵家那么一家子吸血鬼，她一天熬干了本身就为了拿满工分，那里有工夫体味些有的没的。

谭媛脑筋现在正在猖獗的转动，刺激着脑中的多巴胺猖獗分泌，她现在镇静极了。

不过这黄豆过滤成豆浆加热以后能够揭豆皮，豆皮晾干以后可就好保存多了，吃的时候泡泡水便能够用，不管是炒着吃，烫火锅，还是凉拌都能够。

大队长不在，上山去了，上山的红薯颠末这几天的工夫，已经运得差未几了，估计就这两天的工夫，大队就会上大喇叭吼，让社员跟知青们上堆栈那边遵循人头列队领红薯。

辣味的又能够细分，插手辣椒油，亦或者是坛子里泡的泡辣椒，这些都是能够的。

周支书看到谭媛手里的豆腐也没有多想，只当赵家为了戴德，特地给她留了一份。