第73章 这里头的学问大着呢[第1页/共2页]
周支书看出她的设法,可贵的主动开口跟她解释。
大队长不在,上山去了,上山的红薯颠末这几天的工夫,已经运得差未几了,估计就这两天的工夫,大队就会上大喇叭吼,让社员跟知青们上堆栈那边遵循人头列队领红薯。
她怕本身前脚说完,后脚思惟又堕入混乱。
黄豆能够做豆腐,像是面前她放在桌子上的嫩豆腐,保存不易,就只能当天做当天吃,他们想要希冀这嫩豆腐生长大队经济必定是不可的。
“张叔,你在这里恰好,你帮我记一劣等会我说的话。”
上辈子谭媛是有开厂经历的,只不过她开的厂是打扮厂。
一把手都发了话,张管帐非论内心到底想不想,都乖乖的拿出条记本,开端筹办听听谭媛嘴里到底能吐出甚么样的象牙!
但是人家都叫叔了,还叫得那么天然,他如果不该下来是不是不大好...
小六子能被送到县里病院看病,在村里头还是很少产生的事,一是路程太远,二是太穷。
如果这体例能行,那大队今后不说生长多好,起码能多条来钱的门路不是?
“你这豆腐是老赵家媳妇玉华做的?”
周支书一把年纪,觉得本身早就已经不会对这些事有甚么反应,他这会也都被谭媛这副迫不及待的镇静劲给传染,真就筹算坐下来好好听听,也听听林国安这么看好的人究竟幸亏那里,到底有没有这个真材实料。
能想到做豆腐,也都是因为上辈子喜好吃豆成品做的小零食,她有次去蜀地的一个小县城出差,乃至还吃到过一家卤豆干,那列队的步队排得,的确吓人。
以是吴玉华跟丈夫在挑着豆腐在村里换钱,村里大多数人也都会买上两块,周支书家也不例外。
张管帐被这一声叔叫得一愣一愣的,他跟这个新知青仿佛还没有熟到这个份上。
不过这黄豆过滤成豆浆加热以后能够揭豆皮,豆皮晾干以后可就好保存多了,吃的时候泡泡水便能够用,不管是炒着吃,烫火锅,还是凉拌都能够。
周支书冲谭媛摆摆手,表示本身没有事,又将目光放在她手里端着的豆腐上。
他上一趟山,最快也得等太阳下山才会返来。
下乡的时候又是按部就班,大队让如何做,她就跟着如何做,再加上有赵家那么一家子吸血鬼,她一天熬干了本身就为了拿满工分,那里有工夫体味些有的没的。
跟老板探听过,他家本来是开饭店的,没想到豆干竟然火了,就单单卖这个一块钱一张豆干一天流水都是好几千。
看到谭媛拉着周支书出去,那没大没小的模样,他不悦的皱起眉,刚想要怒斥谭媛两句,就被谭媛反将一军。
道完歉就伸长着脖子往大队部里头张望,想要跟大队长细心说说她想出来的体例。
他们现在能够做白干,将白干做出来以后再配上药材香料熬制出来的卤水,加以浸泡,这就是五香豆腐干,蜀地人爱吃辣椒,又能够插手辣椒做成辣味的。
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赵家小六子抱病的事在村里都已经传开了,谁家传闻了不说一句不幸,不过也就是一句不幸,谁家不是大人孩子一大堆,生了病就去村里卫生所拿点药,如果治不好那就只能靠本身硬挺畴昔,实在挺不过,那也只能说上一句命不好,下辈子投个好胎。
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