22.熏肉[第2页/共2页]
族内现在出产力很不高,还是是大师干大师吃,效力显的有些低下,这是刚开端生长最普通不过的事情。换句话说,这是生长过程中必必要走的路,每个文明都必须一步一步向前走,经历它必须所经历的过程,而不是俄然的文明腾跃。
李秦本来想安排聪遵循图形烧几个半圆形的陶锅,再建一个灶台,想了想轻易坏又分歧用,现在就是直接在地上堆几个小的土灶台,就非常便利的能够煮肉了,让这些家伙,学会用大锅,难度还是太高了。
考虑到是粗盐,遵循肉和盐15:1的比例措置肉干。把盐两面均匀的涂抹在肉上,腌制几天以后,挂出去晾晒,几天以后便能够了。
这一个半月的时候,盐井的族人们来回运了十几次粗盐,每次15kg摆布,差未几有200多公斤的粗盐,都被储存在烧好的陶罐内里。特地安排在了山洞的枯燥处,堆栈
统统的食品分派,都是在族人的存眷之下停止的,分派食品的人职位非常之高,不能有涓滴公允。
最首要的是陶器越大越轻易烧坏,也不经用,哪天族人们手重了捅坏几个,饭都不消吃了,灶台也要重新再弄。想想将近饿死了,灶台和锅一起没了的美景,李秦就满脑袋盗汗。
安排聪又造了一个庞大的熏笼,实在就是一个圆形的黏土堆,上面有各种用来挂竹竿的槽,待到肉干措置好以后,就直接串起肉干,放在笼子里,上面再覆盖上小树枝盖上树叶的盖子,便能够直接堵住烟的出口,让它一向熏下去。
又多建了几个熏笼,搭好顶棚,今后就是小作坊了,也许今后就能常常用到,一个熏笼差未几措置几百斤的肉,熏上一两天便能够了。
肉就进了石的嘴,烫的呼呼直喘,恰好又不肯吐出来。
要重新做好半圆形的陶锅,还得做陶坯,晾干几天,再烧陶,坏了再来一次,又是几天打酱油。想到又要回到每天吃烤肉,吃的满嘴都是泡的景象,那画面太美,李秦挑选狗带。
几排茅草房连在一起最怕的就是火警,以是每五间茅草房,就隔着两三米的间隔,一是为了制止火警,救火不力一锅端,中间有间隔即便稍稍引燃茅草也能够快速毁灭,二是能够更加便利各条住房的行动,和货色的运转。
目火线才完工不久,还没干透,完工以后四周还比较潮湿。
方才添了一铲子的菜不见了,李秦顿时明白了,这下他可不让了,免获得时候就变成杨白劳了,白做事一点肉没了。
考虑到族浑家口和目前的糊口体例,李秦不筹算变动这类劳动形状,当甚么都没有的时候,大师集平分派,尽力快干,集合做好一两件事情才是最有效的。
巫白笑呵呵的看着他们吵架,这对活宝,有新菜的时候就要吵几句。
“族长,还是你做的东西好吃,我几辈子都没吃过这么好吃的东西。”石捂着肚子,方才又喝了一碗李秦炖了好久的骨头汤。
盛好,李秦的筷子就上来了,和他们三人抢了个昏入夜地,不晓得的还觉得产生争论了。
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