第二十九章 大反击[第2页/共3页]

“泽口主厨说的没错，的确，挪威海螯虾在调好的馅料异化之前，沾了用橄榄油稀释的澄粉，蒸制时稀释的澄粉微微收缩，加强了虾肉的口感，也令其大要更加嫩滑。”绘里奈答复道。

“这是……”

实际上也的确如此，刘昴星已经尝过了对方的“挪威海螯虾饺”，心中肯定胜负已分了！

泽口模糊发觉到了虾肉的紧致口感的奥妙，河原木、成海也顿时又吃下第二只虾饺，细心咀嚼着虾肉的口感与甘旨……

固然感受怪怪的，但是起码将杂质节制到了能够接管的程度，并且固然半途食材被捞出去一次，但是遭到影响以后的味道，也比豪田林的“伊势龙虾火锅”要强出一大截！

“好吧，那我开动了……”刘昴星直接动起手来。

“如何样？”刘昴星对绘里奈问道。

更加震惊的神采，从三人脸上闪现出来，以后双手仿佛已经不受节制一样，不断的向口中送着一勺勺汤汁、菌类另有龙虾丸！

而绘里奈看到刘昴星的纸锅，也眉头大皱，心道：竟然被他“活”过来了！

三名评委在汤汁入口的刹时面色一变，旋即颤抖着各自将一粒大颗的龙虾丸放入口中！

的确，凡是来讲活下入锅，虾肉会更紧致，也就是虾在高温刺激下，狠恶神经反应时令肌肉紧绷，增加了紧致感。

“不过吃些暖胃的东西也不错。”成海笑着说道。

“这类软糯的口感，真是令人的牙齿都要沉迷此中了，与挪威龙虾肉的紧致口感，刚好构成了绝妙的对比！这……不但仅是澄粉能够做到的吧？”河原木说道。

“挪威海螯虾饺”的确很甘旨，乃至是刘昴星吃过的，除了本身的亲手制作的摒挡以外，最甘旨的摒挡！

比拟于三名评委，仿佛更在乎一样具有“神之舌”的敌手的设法一样……

只见刘昴星身前的三个纸锅中，水垂垂的开了，而刘昴星也开端将菌类遵循需求煮制的时候挨次，一一放入烧煮……

“……初中时我们物理不一向是倒数第一和倒数第二来着吗？你忘了？”

半响没有任何人收回点评的声音，直到吃相最夸大的泽口雄彦，已经将碗中统统食材吞咽一空，还特地将纸锅微微捏生长条的形状，将汤也喝了下来，以后才一副葛优瘫的模样，靠在评委的座椅靠背上，口中呼出了一口热气，收回了第一道声音……

至于第四位试吃者，则是一开端就一向面色凝重，也是独一还能自控，一板一眼的别离试吃着每一种食材的薙切绘里奈！

不过就在这时，刘昴星的摒挡也已经完成了……

终究刘昴星将最后的龙须菜也放入以后，略微松了口气，以后就是等候四个纸锅中的食材被终究烧煮到位了……

只见三位评委在虾饺入口以后，明显都在海鲜摒挡上“舌经百战”，但此时已经脸上暴露了鬼畜的红晕，连看起来较着是硬汉气势的泽口雄彦，不由得伸出左手悄悄扶住本身的脸颊，看起来有些小女儿态……

面对昭二的强行拆穿，大吾决定不睬会他！

三名评委另有绘里奈，同时将先用勺子，尝了一小口纸锅里的汤……