第十三章做凉皮[第1页/共2页]

“啊！但是，大嫂，我肚子已经饱饱的了。”楚青青摸着本身吃得滚圆的小肚子说道。

大壮婶见了她非常热忱，赶快将她迎进屋内。

这时候楚青云的面团也揉搓的差未几了，宋锦晴将揉搓获得的面糊先放在盆里沉淀，把揉搓下来的面筋则放进蒸笼里蒸，蒸好以后晾干切片，凉皮所需求的面筋就完成了。

宋锦晴买了很多糖，筹办明天把葡萄酒也给酿上，“好啊，不过大嫂不消你们帮我做凉皮，大嫂有个好玩的事情要交给你们做。”

不过令宋锦晴最诧异的是，楚青云仿佛也很喜好这道菜，固然他脸上还是没甚么神采，但宋锦晴重视到楚青云动筷子的速率较着加快了很多，莫非他喜好吃甜一点的东西吗？

让几个孩子尝了一下，几个孩子都给出了分歧好评，表示向来都没有吃过这类口味的食品，口味酸辣，凉皮也很劲道，天热的时候来一碗清爽适口。

楚青云倒没有甚么大的反应，不过宋锦晴也早都风俗他如许了，只问了句，“你感觉在镇里卖这个可行吗？”

“对了，婶子，我还买了一匹布料，想给夫君和三个孩子做几件衣服，可我之前只绣过几个小玩意，对做衣服这件事还一窍不通。”

听了大壮婶的话，宋锦晴这才放下心来。

宋锦晴这时候想起了凉皮的事，“青竹，青峰，青青，一会儿吃完饭大嫂再给你们做个好吃的好不好啊？”

这两道菜做好以后，宋锦晴又快速炒了个青菜，跟正房里炒的没一点油水的青菜不一样，宋锦晴炒的这道光彩素净的青菜让人看上去就很有食欲。

“口味新奇，可行。”

“婶子，这是我本身闲着没事揣摩的吃食，想拿到镇上去卖，也为家里添点进项，不过不晓得可行不成行。您可比我有经历多了，以是想来就教您一下，拿来让您先尝尝。”宋锦晴笑眯眯的答复道。

“那大嫂，我们也要帮手，帮你做这个叫凉皮的东西。”楚青竹永久都是最懂事的那一个。

“婶子，您这么说我就放心了，您经历这么丰富，既然您都说能卖得好了，我感觉必定不会差到哪儿去的。”

宋锦晴一共蒸了十张凉皮，等蒸好的凉皮凉透以后，宋锦晴先拿出一张切成条，放上面筋和切成丝的黄瓜，再放上辣椒油，醋，蒜末，一碗凉皮就做好了。

“没事的，你就尽管来找我，我教你做，做衣服很简朴的，你到时候量好尺寸后拿着布料来找我就行了。”大壮婶开朗的说道。

除了红烧肉以外，宋锦晴还炖了个大骨头汤，骨头汤营养丰富，刚好能给这几个小萝卜头补补钙。

摸了摸楚青锋的头，宋锦晴安抚道：“大嫂要用这些野葡萄给你们做一种甜甜的饮料，很好喝，不酸的，跟大嫂一起做好不好？”

将饭都摆上桌，开吃以后，宋锦晴发明最受孩子们欢迎的公然是红烧肉，她做的红烧肉肥瘦相间，苦涩坚固，入口即化。

不过固然楚青云如许说了，宋锦晴还是有点担忧，她筹办去找经历丰富的大壮婶尝一尝，恰好她另有很多事情想要就教她。

看到宋锦晴送来的东西，大壮婶嗔怒道：“如何这么客气？来就来了，干吗还拿东西呢？”

“锦晴啊，你这道吃食的味道可真不错！我向来没有吃过如许的东西，镇上也没见过有人卖。并且吃起来很爽口，这个季候拿到镇上去卖，买卖必定会很不错。”