第一百零一章 神奇餐馆[第2页/共6页]

老者听了点点头说到：“你做的菜，必定好吃。”

又说到冬子最善于的范畴了，他对色彩的敏感，就是他明天的事情，他是拿这个来挣钱的。要不然，老者为甚么是冬子的忘年交，次次都挠到冬子的痒痒。

“你感觉如何样？”

年纪大的人，为甚么不能在陕西呢？估计，年纪大的人，在这秧歌步队里，仍然能够接管到年青女人火辣的眼神，何况，另有春秋相仿的大妈，能够会有实在的感情通报，如何不让人冲动呢？

“你不感觉这个店子，很奇特吗？”老者问到。

看模样是个复苏人，冬子点了点头。

冬子为了转移话题，问到：“教员，现在，你每天都喝酒吗？”

冬子认识到，这个店子，就像他当年在自家门外卖烧烤一样，是一个奇迹，不但是一个买卖了。这代价从招牌上看，也很公道，直接利润并不很高，但销量可观，老板赚的钱并很多，是能够当奇迹来做的。

第一，这里是现场伴奏的。也就是锣鼓之类的东西，都是打击乐，未见丝弦。也就是只要节拍，没有旋律。全部班子，也有六七小我，有板有眼，氛围热烈。

冬子怕白叟喝多了，也以迷惑地目光看着对方。对方笑到：“我加一两就行，你年青，二两，行？”

“描述得好！

冬子只好极力而为了：“你这酒量，现在恐怕没喝醉过吧？”

“不敢了，但是喝到微醺，本身在家的时候，有的。那种感受很好的，比醉舒畅，比不喝欢畅。”

老者看了看老板娘，老板娘在忙着欢迎别的客人，并未理睬这两人的目光。老者说到：“这是他们的家啊。楼上就是他们的家，楼下就是他们的店，往那里走呢？”

此时，劈面这个教员也有六十八了，已经喝过二两高度白酒，如果再喝，怕身材有甚么反应。普通年青人，哪怕是酒量不好的人，喝个三四两酒，固然有能够醉如烂泥，但身材安康遭到的影响还是比较小的。仅凭强大的生命力，便能够抵畴昔。这就像打斗，拳怕少壮，因为挨得起，以是，就存在乱拳打死教员父的能够性。

越说越哀思，如许一个豁达的人，在这个事情上，仿佛临时没转过弯来。

“喝酒后，为甚么会欢畅呢？”

白叟也同意了：“你们南边人，有钱。”

冬子这才明白，这一碗面的制作过程，光作料，就比武汉的热干面多了一倍。当然，热干面也是丰富的，不加汤的，芝麻酱也是浓的。只是，它的丰富是表现在热量很高、芝麻香很浓上。不像这碗燃面，还表现出了调料的庞大与味道的丰富。

冬子这就明白了。如果按调出色彩的种类来讲，是无穷的。那复合味能够缔造出的东西，也就是无穷的。他晓得，所谓中国餐馆被点最多的菜：鱼香肉丝，这个所谓的鱼香，根鱼一点干系都没有。只是四川人，通过泡椒与糖及别的调料，调和出的一种新味型，取名叫鱼香罢了。

实在，在内里旅游区或者大街上，能够见到它的改进版，汤中增加了鸡汤味型，猜中也有海鲜呈现。但在这家店子里，倒是最陈腐的猪大肠与猪肚做法，本地人却情愿忠厚于它。