第九十七章 餐桌上的对决[第2页/共3页]

陈大肚又站起来了，还是得逞一个大肚子，威风八面的他好似一个将军。

敬完了这一杯贺寿酒，这宴席也算是拉开了帷幕。

但是如果这就完了，那便小瞧了意大利菜的传奇。

孟夕尧熬煮了一锅味香至极的番茄肉末酱。

多少年后，人们回想起那一天的伏龙寨贺寿宴席，有三绝，这龙虾伊面算是一道。

“传闻贵寨克日来了一个美艳动听的甜点师，能不能为我们解释一下，这道甜点的由来？”

你方长渊不自讨苦吃，我陈大肚就不能乘胜追击吗？

这茴香牛肉则是筋道干爽，香气实足，比上用小米酒酿制过后的凉拌羊肉也是分毫不差。

但是这方家父子却又不乐意了，方长渊又嘲笑道：“这是热菜还是冷菜，不晓得我们长山山脉的端方吗？凉菜只能有六道，三荤三素。你这卷心菜算是甚么意义？你们伏龙寨真是不懂端方。”，

龙虾熟透的壳像是红艳的宝石，热腾的宽面条像是鎏金的绸缎，再看那灼水的西兰花，底子就分不出是翡翠还是玛瑙。

方北山点点头，道：“父亲，我不会让你绝望。我敢包管，这最后一道甜点，绝对就会是阿谁舒芙蕾，只要伏龙寨敢拿出来，我就必然会让伏龙寨脸面尽失！”

出锅后再裹上一层凉叶制止热气外露，这也是看相冷僻的原因。

这一道意式卷心菜肉卷用料虽是劣等，却没有一小我敢不鼓掌称妙。

但是凉菜始终是凉菜，只能算是开胃小吃，浅尝一大口，还是要把目光投向主菜。

方北山看着司空瑶一脸东风对劲，内心头有些微微发慌，这惴惴不安的感受究竟是如何一回事？

牛肉沫连同米饭搅拌，插手些许面包糠和鸡蛋清。

比及要出刀享用之时，沿着菜叶缓缓隔开，在内层的番茄浓汤便瞬息之间溢了出来，将最外层的卷心菜烫熟。

但是与浩繁人的赞叹相悖，方长渊倒是不屑隧道：“这卖相是有了，就是不晓得口味如何。”

孟夕尧的意式卷心菜肉卷。

作为一道热菜，它看起来倒是冷冰冰的一卷，没有甚么活力。

陈大肚颠末孟夕尧指导过后的歌颂典范，非龙虾伊面不成。

跟着陈大肚的嘚瑟声，这第二绝也上来了。

这龙虾伊面一出，在场来宾无不垂涎三尺，收回一阵又一阵的赞叹。

这汤但是在黄冈的激烈要求下，让厨师们花了大工夫用萝卜雕镂成出一龙一凤，用来煲成一锅萝卜排骨汤。

沙止皱了皱眉，他并不晓得舒芙蕾的致命缺点，被方北山这么一句莫名其妙的要令吓得有些发懵。

素的有凉拌黄瓜香辣土豆丝，茼蒿脆香腐竹皮，松花京彩花生米。

与陈大肚冷傲四方的龙虾伊面比拟，这道菜却显得有些暗淡。

先是用一层卷心菜的硬叶将炒熟的牛肉饭包裹起来，然后隔入番茄肉末酱中经心熬煮四非常钟。

方长渊这一口气是忍的难受至极，这该死的陈大肚的技术究竟甚么时候变得这么好了。

卷心菜的脆和牛肉饭的糯，在番茄酱的调和下，完美地符合在了一块，又各自保存了各自的特性，令门客赞不断口。

方长渊一起筷掏了一块龙虾肉，这龙虾肉本身已经被改刀过了，不需求用力地拨，一块温如美玉的龙虾肉便被悄悄夹了起来。