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第二章 酥皮蛋挞[第2页/共3页]

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看到司空瑶竟然也是挑选了制作和柯晴一样的酥皮点心,二班的人便是一顿冷嘲热讽,大笑司空瑶自不量力。

不过退学方才三天,要说认全班上统统人,倒也是不成能的。世人虽是群情纷繁,忙着问这标致的小女人是谁,可问来问去,也问不出启事来,只好作罢。

“去吧,为你班级争光!”

不过不管台下之人如何调侃,司空瑶还是不动声色,只是不竭揉脱手中的面团,取来两枚鸡蛋,撤除蛋清,将蛋黄和入面团当中。

只得又硬着头皮补了一句:“好吧……那我随便尝尝。”

但那精美的小脸,如何看也都是赏心好看,让民气里头顿觉镇静。

这酥京彩挞与柯晴的百层酥松比拟,纵是蛋挞狂热者,也不得不夸奖百层酥松要更加甘旨。毕竟蛋挞始终只是蛋挞,如此大众化的点心,在圣易德路摒挡学院当中,是行不通的。

柯晴看着的司空瑶,也是摇了点头道:“这么做是为了制止起酥油的泄漏吧?固然能够避开擀面时导致酥油外流的费事,可如此妄图便当,只会导致你的酥片过厚,得不偿失。”

世人皆是惊呼,这牛油面团,莫非是要做酥皮不成?

台下已有人不屑地说到:“我当是甚么,本来是要做酥京彩挞?这么大众化的街头点心,也想赢过柯晴的百层酥松?好笑!”

若另有点但愿,也是好的。

“你未免太看不起烘焙了吧,就算是输,也应当尊敬你的作品啊,看着燃烧候好吗?”

倒是得出了一个结论:是独居一间宿舍的土豪吧。

司空瑶不睬会其她人的胡言乱语,只是悄悄地和着本身的面,仿佛现在全天下都和她再无连累。司空瑶又往面糊中插手了一大块牛油,本来红色的面糊带上了浅浅的黄,那份敞亮,在司空瑶的揉捏下,煞是都雅。

柯晴本不肯说些甚么,可面前这个少女如此烘焙,完整不顾火候,只是设定是烘烤时候的做法,实在是有辱一个甜点师的庄严。

司空瑶悄悄捏了一把操纵台上的面粉,叹道:“甜点啊……三年了……”

柯晴往前一步,也是偿了一个,眼泪湿了眼眶,默不出声,只得自嘲地摇了点头。最后忍着眼泪问道:“我输了,你叫甚么?”

“这酥皮讲究薄而不烂,酥而不碎,对火候的掌控极其刻薄,一班也能有如许的人才?”

贺来是和面的妙手,望着那心无旁物的司空瑶,微微皱着眉头,喃喃道:“这伎俩倒是不错。”

司空瑶谨慎翼翼地将面皮盖上,松了一口气以后,也是说到:“是呢。”

也不免有人发笑,这酥京彩挞因为挞皮较厚,因此馅料的量较牛油蛋挞要少,其取胜之道在于酥皮口感和数量。而酥京彩挞,不过几十层酥皮罢了,又岂能与柯晴烘焙的百层酥皮比拟?何况柯晴的蜂蜜上蜡,更是使得百层酥松的色附近乎完美,底子不是戋戋蛋挞所能媲美的。

被莫名其妙又不容分辩地推到了操纵台前,司空瑶不得已叹了一口气,这不恰是所谓的“报酬刀俎,我为鱼肉”吗?

俄然,人群当中又有一声骇怪。


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