第57章 辣之一味[第3页/共3页]

谭墨深深看了一眼香玉，再看向年掌柜，“掌柜的，一会我们聊聊，这辣椒如何来的没有人比我更清楚了。这代价……”

“不，不消！”香玉当即摆脱他的度量，点头道：“鹿肉多贵呀，我多吃点饭就行，比起一个月前我胖了很多呢！你看，胳膊上有肉了。”

“谭少爷买马车但是为了香玉女人？”

谭墨也是心神摇摆，这是他第一次跟香玉密切打仗，在香玉撞上来的那一刻他就已看清来人了，早就乖乖地站在原地等着香玉投怀送抱。

年掌柜当即躬身道：“是是，谭少爷存候心，小的明白。”

感遭到怀中的人儿来回扭动，谭墨尽力地禁止住本身，说道：“香玉，你，你跑甚么？”

香玉笑道：“明白，明白。我会做辣子鸡丁，如果我做出来，可否也算个菜方剂？”

找到本身的背篓，发明谭墨将小灰狼又放了内里，幸亏这家伙是个贪睡的，还在睡。

将大葱跟花椒面放油里爆炒，再放上天蛋跟蘑菇翻炒，然后将大酱一比一的比例炖水，最后将地蛋炖烂，收收水就成了。出锅时加点芝麻等物，味道也很不错。

“谭，谭大哥，你如何……”她羞怯不已，可心底却还在迷惑，此人的身上如何那么硬。

“天然是想找的。我们厨子可不就是为做出别人没吃过的甘旨而生的吗？这辣分歧于茱萸，也分歧于花椒跟姜，那味道真是妙啊。”牛大勺眯着眼睛回味道，“传闻那叫辣子鸡丁，是济仁堂的小齐大夫拿了一点来让我尝，他吃过后就忘不了那味，想让我还是做一份，可惜，俺就吃了两片小辣椒跟一块鸡骨头，还没过嘴瘾呢。”

“先把明天的账结了吧。”

年掌柜道：“谭少爷，我们酒楼也就是头年没啥红利，今后几年可都是红红火火的，您要一次性全支走，还是……？”

香玉笑着点头，“好，眼下也恰是种辣椒的季候，我们种下后，到了春季就能收了。这东西晒干用一个夏季都不会坏的。并且，辣椒粉跟鲜辣椒做出来的酱料也是不一样的。信赖有了辣，很多甘旨都能做得出来。”