第57章 辣之一味[第2页/共3页]

香玉脚步轻巧地走着，完整没看到转角处谭墨也往这边走，因而乎两人就撞在了一起。

做这酱时牛大勺全程看着，最后用手指沾了一点尝了尝，“嗯，味道还真不错。本来酱还能这么做，俺老牛还觉得酱就只要大酱这一种呢。”

谭墨也笑了，“一会我们去济仁堂，传闻他要招个清算药材的店小二，你若不想住在我家里，能够暂住这边。”

只听“喀嚓，喀嚓”两声，一个青椒消逝了一半。

将大葱跟花椒面放油里爆炒，再放上天蛋跟蘑菇翻炒，然后将大酱一比一的比例炖水，最后将地蛋炖烂，收收水就成了。出锅时加点芝麻等物，味道也很不错。

“哎呀！”香玉感受撞上了一个硬硬的东西，心想，这下坏了，必然会摔得不轻。

香玉急道：“唉……辣！”

谭墨拿着银子道：“年掌柜，马车过几天我来拿，要弄好一些呀。”

年掌柜再次汗了一把，“是是，请谭少爷放心，小的必然给谭少爷办得妥妥的。”

“是啊，牛徒弟吃过？”香玉迷惑，这辣椒可不是普通人能种的，大户人家或许当花来种。

“哎哟，这就是辣椒？你看长很多水灵呀，让俺老牛尝尝！”

“好嘞，顿时就到。”牛大勺亲身为她跑腿。

“噗嗤！”香玉笑了，收回胳膊道：“晓得了，谭大哥这是去厨房吗？我一会就畴昔。哦，另有，小齐大夫是喜好吃辣子鸡丁的，这么久没个信，我还觉得他不能吃辣呢。”

“你等等！”香玉跑着出了厨房，她要去找背篓，然后装模作样的拿出几个辣椒来。空间里的辣椒都快众多了，能卖掉一些也是好的。

厨房里，香玉在牛大勺的带领下先用温水泡发了蘑菇，选了几样食材，就动手做蘑菇酱。

牛大勺嘿嘿笑道：“女人这话但是问对了。俺老牛但是见六合找那食材啊，可惜尝了很多，都不是。”

一阵暗香袭来，他面前一个恍忽，香玉已经投入怀中。谭墨下认识地紧紧抱住她，这丫头身上的香气越来越好闻了。

“天还凉着呢，你应当多穿点。”谭墨当即上前放下她的手，来回整着她的衣袖。他可不想让外人看到香玉的肌肤，恨不得将她藏在家里。此时他终究明白甚么叫金屋藏娇了。

年掌柜道：“谭少爷，我们酒楼也就是头年没啥红利，今后几年可都是红红火火的，您要一次性全支走，还是……？”

那是一种淡淡地暗香，像荷花香又像青草香。总之，这香味让他欲罢不能，好想就这么抱着香玉啊。

“好！这就开端。”香玉走到灶前，说道：“我需求鸡肉、花生米跟生姜。”

香玉被他的求知欲打动，说道：“世上是有苦瓜的，但这苦瓜也是极好的一味菜，没苦哪有甜呀。”

在谭墨的谛视下，年掌柜过称后给了他们最高价。

香玉笑道：“明白，明白。我会做辣子鸡丁，如果我做出来，可否也算个菜方剂？”

谭墨深深看了一眼香玉，再看向年掌柜，“掌柜的，一会我们聊聊，这辣椒如何来的没有人比我更清楚了。这代价……”

谭墨道：“给我用这钱买辆小马车吧，如许来回镇上便利。车要有棚，刮风下雨就都不怕了。”

“天然是想找的。我们厨子可不就是为做出别人没吃过的甘旨而生的吗？这辣分歧于茱萸，也分歧于花椒跟姜，那味道真是妙啊。”牛大勺眯着眼睛回味道，“传闻那叫辣子鸡丁，是济仁堂的小齐大夫拿了一点来让我尝，他吃过后就忘不了那味，想让我还是做一份，可惜，俺就吃了两片小辣椒跟一块鸡骨头，还没过嘴瘾呢。”