040 制作赠品[第1页/共2页]
议事厅里,蔡铭和婉娘坐在一边,蔡掌柜和梁徒弟坐到别的一边。
一坐下,蔡掌柜就哈哈笑道:“二店主真是见多识广,我这辈子虽说熟谙的人比二店主多,但见过的事物倒是比不上二店主的。”
婉娘觉得蔡掌柜说的是土豆那几样东西,正筹办谦善一下,蔡掌柜又说话了。
梁徒弟天然是没有话说的,他对运营上没甚么要求,只对吃的感兴趣。
婉娘俄然想到,本身得给月饼设想一种包装盒,就像当代一样,包装盒越都雅,那代价就是越高的。
吃过晚餐后,蔡母又开端和何氏谈天,两小的无聊,见婉娘要去厨房,便也跟着一起去了。
婉娘说道:“如许吧!我明天和明天就在镇上了,明天先到这儿,一会儿我跟梁徒弟做月饼去,先做一些量,然后看明天的销量如何。明天打烊了过后我们再来商讨,如何?”
婉娘也懒得跟蔡掌柜解释,这下听蔡铭如此问,便想到来时的路上本身所想的题目。
婉娘和蔡铭想想也是,便都点头同意。
婉娘到了蔡府的时候,梁徒弟已经在厨房繁忙了。
对于请人方面,婉娘没有说甚么,她信赖蔡掌柜在这方面的经历比她足。
说道:“我就想说,过几天是中秋节了,又刚幸亏我们开张的日子前面,以是我们无妨先做些月饼出来,以赠送的情势,让大师感觉我们酒楼跟畴前不一样,跟别家也不一样。”
本来,蔡母已经筹办好了晚餐,叮咛人来叫几人去用饭。
真是一个好体例。
蔡掌柜说了个折中的体例:“不然先推出鸡肉系列,这炸鸡系列比及我们内部的人都洁净了后再拿出来,然后这个月再考虑下个月要推出来的系列。”
婉娘买了两种模具,方形的和圆形的,只是她又在模具的上面刻了醉仙楼三个字,看得梁徒弟有一次对婉娘刮目相看。
婉娘想想也是,那程徒弟八成是个吃里扒外的,加上他又看不上本身,这体例他如果晓得了的话,定是顿时拿出去了。
因而,四人又合作干活了。
其他三人一愣,然后都莞尔,此人还真是爱做吃食。
筹议的成果就是,普通买回家吃的,就用油纸包装,其他的就用精彩的盒子来。
婉娘筹办的馅有七种,豆沙的,蛋黄的,火腿的,芝麻的,花生的,五仁的,生果的。
因为婉娘说差未几先筹办五百个月饼,以是梁徒弟揉面发面还是要一会儿的工夫。
蔡铭点头,道:“我之前也有这个设法,筹算打八折,只是那炸鸡系列我感觉现在推出还是不好。我担忧大嫂之前所说的心胸异心的人!”
蔡铭想了想,也点头表示同意。
梁徒弟吃过的都是甜味的,以是对此页感到很有兴趣。
婉娘说完,见三人都不表态,又说道:“我这里有很多种跟平时口味不一样的月饼,到时候我们只一桌送一盘,客人吃了好,定是会在过节那两天来酒楼买,如许,我们这几天又会有一大笔支出的。”
厨房里就梁徒弟,蔡府的厨娘和婉娘母女三人。
因而婉娘又带着质料去了蔡府。
蔡铭点点头,说道:“那好,我和蔡掌柜就先去看看此次我们请的新活计,嫂子和梁徒弟就去筹办月饼,做完后,大师都去我家,家母走时说了,家里已经筹办了晚餐。”
“固然我不晓得大齐其他处所另有没有我们醉仙楼如许的格式,但清州府我敢打包票是没有的,不知二店主是如何想到如许设想的。”
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