第二十九章 辛苦与美味（二）[第2页/共2页]

这边，莱阳县档案馆宿舍，陈心玲好不轻易比及歇息日，筹算明天回家看看孩子，还要去回娘家看下父亲，前次归去，父亲另有点咳嗽，也不晓得好些没。

向英也晓得家家有本难念的经，也就安抚了几句，就各忙各的了。

古兴安忙说小妹买了猪肝、大骨、五花肉，要明天不做，也不好放，说话的同时还咽了下口水，阿谁吃货的馋样啊也是有救了。

T市庆县石阶煤矿，下了班的古国仁从矿下上来，从澡堂洗完回了宿舍。归去就瞥见华哥儿坐在门口看书。

“哎，我说心玲，你婆婆还不给你看孩子啊，你不是每个月都交钱吗，这自家孙子都不给看，这老太太也忒狠了吧，要我，我一分钱都不给她，趁早分出来过得了，也省的受气。”向英非常愤恚的说道。

现在，在家清算家务的古思思，剁猪草的古兴安，和劈蘼子的古德生，这爷孙仨还不晓得，明天又是极新的一天，也是亲人相聚的一天！

随后，古德生才用另一个空锅卤猪肝猪心，卤肉也很简朴，适当的水里插手花椒，葱，八角，桂皮，盐和酱油，卤上两三个小时，用水煮到筷子能插出来，捞出来晾凉便能够了。吃的时候再切成薄片，凉拌得时候加点酱油、醋、香油、蒜末调味便能够吃了。

古思思就说，都做了吧，放到明天就不新奇了。因而爷孙仨就筹算拿大骨熬汤，猪肝、猪心卤熟了切片或凉拌着吃，五花肉比较多，就筹算一半做成红烧的，一半做成炖肉丁，明天能够做面条的卤子来吃。

陈心玲现在可不晓得同事向英如何想的，她只想早早回家去，真的是归心似箭普通。

爷孙仨共同的非常默契，肉类骨头焯过一次水后，就开端先煮大骨，在烧开的水里放入抄过一次的大骨，插手姜片、花椒、大蒜再次煮开，然后才将前后锅掉个个，让煮大骨汤的锅渐渐炖着。

这边说话，爷孙仨就脱手做了起来，古思思洗了两根胡萝卜和几个土豆，削皮切块后放在洁净的碗里，筹办炖在大骨汤里，又将筹办用的葱姜洗好备用。古兴安那边就生火烧水，热水等一下爷爷要焯一下肉和大骨那些，去掉上面的血水。

因为量都比较大，卤肉和大骨汤都有剩下，青菜和红烧肉倒是干的精光。剩下的也不怕坏掉，有古兴安这个吃货在，那都不是事啊。

古思思看着都是肉菜，没素菜，因而摘了一大把青菜洗洁净，趁爷爷出去一下的工夫，就着火势很快就炒好了。不免爷爷返来会被讲一下，成果然的被爷爷说了几句，别的也没啥，就如许放畴昔了，只看得古兴安阿谁恋慕呀。