第九十四章 顺利[第2页/共2页]

最后只在书店买了两本纪事，体味一下风土情面和期间背景，花了李慧二两银子，心疼的她直咧嘴。就这么薄的书，一本都要一两银子，太坑了！

“不错，不错！”一旁的大厨尝了一口今后也赞叹，自愧不如！

“李女人，明天多亏了你呀！”忙完了这一阵，李掌柜笑得合不拢嘴。给李慧伸谢！幸亏明天买的猪头多，明天年是做了一个很好的鼓吹，明天绝对火爆！

“李掌柜，现在就渐渐炖便能够了，小火炖一个半时候便能够了！”把洗净的猪头放到熬好的汤汁里，李慧拍鼓掌道。

“掌柜的，做了甚么好吃的，一出去就闻到了香味！”一个豪放的声音从大堂传来！

“这么多？”

算了，归正一个也是煮，三个也是煮，不迟误多大事，他们酒楼最不缺的就是锅了，能够同时完工！

“阿谁不是怕不敷吗？”李掌柜难堪的笑笑。

李慧在一边搭配调料的时候，李秀就批示着帮厨措置猪头。

“我也来一盘！”不一会儿，卤好的猪头肉就被分完了！

“好吃，好吃！”尝了一口，王镖头就竖起大拇指奖饰，然后风卷残云般的把一盘肉一扫而光！

“好吃，好吃，比我们平常炒的炸的肉都好吃，肉色红润，质地软嫩，卤味稠密，醉香味美！”

“李女人，你可算是来了！”李慧还没走到门口，李掌柜就出来了。

不过也难怪。这个期间的书几近都是手抄的，不像当代。分分钟给你弄出来一大堆，这里书堪比黄金的代价了！

有了前次的经历，李秀也能够帮上忙了，终究她不消老是跟着李慧，成果甚么都做不了，此次终究能够帮上忙了！

“大师不要急，从明天开端我们会正式推出这道菜，名字就叫五里乡！”猪头肉太刺耳了，一听就不高大上，李掌柜给它起名五里香，就是香飘很远的意义！

“好嘞，您稍等，恰好我们做很多，这就给您切上一盘！”后厨另有那么多，恰好能够给他上菜！

“那就感谢您了，李掌柜！”让李慧本身要，她必定不会要这么多的。猪头不是甚么奇怪东西，精确来讲上不了台面，但是它好吃！

“那里，我应当的，那我们告别了！”顺利拿到银子，李慧李秀两人起家告别！(未完待续)

大厨的刀工比李慧好多了，看李慧演示一遍，大厨就比她做的好多了，肉片切的大小均匀，厚薄适中，码的整整齐齐，看着就赏心好看，再浇上卤汁，光彩光鲜，勾人食欲！

“太好了，感谢李女人了！”掌柜的喜不自禁！

“甚么好菜？给我上一盘尝尝！”他这类人，干活吃力量，饭量大，就喜好吃一些鲜香辣有味的东西，一闻到这么香的东西就忍不住了！