第66章 卖方子1[第1页/共2页]

“兔子干锅～”王老爷嘴里念叨了几次：“有点意义。”

“不晓得哎，问一下陈掌柜。”

这菜飘着一股奇特的香味，也不晓得的小女人放了甚么香料。

闻着氛围中传来的肉香味，大伙儿也咽了咽口水。他们后厨可向来没有炒出这么香的菜。

刚才吃了两个野鸡另有一些家常菜，老是感觉味道差了点，并且这野鸡个小，还不敷塞牙缝呢。

王老爷看着这兔肉顿时眼睛一亮，这兔肉战役常他吃过的不一样，看着就咸香好吃。

大师不由咋舌：“一两银子一份，这也太贵了，这的确就是吃银子啊！”

有好几桌客人都要这个菜，不过没法，只要一份，谁先要，只好先给谁了。

这可把陈掌柜欢畅坏了，笑着连连说道：“这兔子还没杀呢，没那么快，如果大师想吃的，得等会儿。”

刚好这陈掌柜说这边有野鸡，这野鸡就是遍及的很，不过好歹也是野味儿。

最后出锅了，招莲把兔肉铲上陶盘，交给了陈掌柜。

陈掌柜从灶房拿出了肉，笑着对大师说：“这是本店新的招牌菜，名叫兔子干锅，一两银子一份，谁要我就上给谁。”

陈掌柜把招莲带到了后院，对着她笑着说道：“你这兔子干锅的秘方，可不成以卖给我们？”

陈掌柜刚想开口，想了想，朝招莲看了一眼，这菜是这小女人煮的，这名字得问她。

那肉香味顿时飘进了陈掌柜的鼻子，陈掌柜咽了咽口水。看着这色香味俱全的兔肉喜开颜笑。

“这甚么菜，咋这么香？”

一旁的招莲也在内心悄悄惊奇，本身五只兔子只卖了一两多银子。

但是这几个外埠客商说想要尝尝野味，恰好醉春楼明天没有野味，本身就揣摩着带他们过来乐福楼瞧瞧。

顿时连续有三四桌都点名要这个菜。

传闻这兔子干锅这么贵，有的不敢再吭声，有不差钱，又想尝鲜，让陈掌柜给他们端畴昔。

另一客商撇了撇嘴：“如何着也比那野鸡好吧，野鸡又没啥肉，先尝尝。”

陈掌柜故作奥秘道：“王老爷，这但是我们店的新招牌菜，名叫兔子干锅。

没想到未几会儿就飘起了这香味，顿时让他们食欲大动。

“哎，陈掌柜出来了。”

招莲又洗了一个八角把它拍碎放到锅里，盖上锅盖，比及大火烧开后转小火，期间时不时翻动下，最后焖煮至收汁干锅。

此中一个客商掀了掀眼皮：“兔肉有啥希奇的，来回也就那做法。”

关头是这肉软糯而又有嚼劲，还自带了一股别样的香味，让人吃了一块就停不下来。

加工后，这一只兔子起码能够卖三份，一份卖一两银子，的确是赚疯了。

还真的看不出来，这女人小小年纪，技术竟然这么好。

“噔噔噔……”

说着，王老爷率先夹了一块兔肉进嘴，在进嘴的那一刻，王老爷眼睛顿时瞪得像铜铃一样大，不由得惊呼：“这也太好吃了！”

楼下的客人看到他走下来，顿时又躁动了起来，大师伙让他从速把肉拿出来尝尝。

招莲看到本身做出来的兔子干锅这么受欢迎，也欢畅坏了。

在煮的过程中，锅里飘出来的阵阵香味，让大师按耐不住。

陈掌柜欢畅的摩拳擦掌，对着招莲伸手做了一个请的手势，一脸恭敬道：“小女人，我们借一步说话。”