第十一章 酥皮洋葱汤[第1页/共2页]
“当然,只要能够满足我的要求便能够了。”闻声李晓然的话,亨利店长悄悄的点了点头笑着说道。
并且这旅店可不是普通的旅店,这是被评价为一星级的旅店。
“看起来比杂志上先容的更加年青啊!”
遵循摒挡的品级供应入住房间的吵嘴,想要住到旅店中最好的房间,就必必要做出满足旅店老板的摒挡才气够。
除了围观的世人,就连方才被鉴定分歧格的两个参赛选手也是立足旁观。
“那么纵情等候吧。”李晓然笑了笑,随即走到露天的厨台中间,开端停止本身双手的洁净事情。
“啊,是他,法国摒挡评级机构,创办以来第一个通过星级测评拿到一星级证明的厨师。”
典范的法度风味,但却又突破典范的创新,另有完美的摒挡技艺,构成了这一道甘旨的汤摒挡。
“不晓得现在他们的摒挡程度,究竟是甚么样的啊。”独一让李晓然有些猎奇的那就是他们的摒挡程度。
搅拌洋葱,将橄榄油与黄油匀挂在洋葱上面。
“不对,这类奇特的香味?百里香!你还在此中插手了百里香。”脸上暴露恍然大悟的神采,亨利店长看这李晓然道。
苹果酒,另有旅店事前已经筹办好了的高汤。
瞥见李晓然筹办的食材,世人微微一愣。
本来李晓然的摒挡程度,已经算是一星级当中俊彦了。
现在已经是中午了,本身的午餐可还是没有吃的。
“他这是要做洋葱汤?”
美好的香味,烘烤到几近完美的酥皮。
洋葱,黄油,另有法棍,几近不消多说,在场的人都是认出了李晓然究竟要做的是如何的一道菜了。
来到餐厅前面,看着餐厅前面一个牌子上写着的话,李晓然不由得感到有些惊奇。
“这真是一道完美的摒挡,这是我喝过的洋葱汤当中,最奇异,也是最甘旨的了。”亨利店长赞叹道。
“好标致的酥皮。”看着端在面前的洋葱汤,亨利店长的脸上暴露一丝惊奇。
洋葱汤源自于法国的典范,几近法国的每一个家庭,都会做这一道汤摒挡,但是真正能够将这道传统的典范摒挡给做出精华的人却并没有多少。
天然的味道,让满身完整的放松了下来。
这是对于一个摒挡者最大的必定。
这也是李晓然对于篡夺这一次比赛第一的信心来源。
毕竟这是在国际上享驰名誉的博古斯烹调摒挡大赛,目前还在欧洲,并没有前去霓虹的黒木场凉以及薙切爱丽丝来插手比赛,倒也并没有多少令人惊奇的。
而此中鲜明有活着界范围内享有‘分子美食学的神之子’薙切爱丽丝,以及他的侍从黒木场凉。
而经历了四宫小次郎指导后,气力有又了更进一步的晋升。
“想要入住好的房间,只要满足亨利店长你的要求便能够了吗?也就是说摒挡的种类没有限定?”从人群当中走出,看着两个参赛的选手被一个穿戴厨师服的中年精干男人鉴定为分歧格后,李晓然开口说道。
金黄色的酥皮,均匀的大要。
看了一眼本身的房间,李晓然对劲的点了点头。
没有理睬其别人的惊奇,李晓但是是快速的措置本身摒挡需求的食材。
从围观的人丁中,李晓然已经得知了,目前为胜利入住旅店豪华包间的,只要十一小我。
“洋葱的味道,并没有被牛肉高汤所夺走配角的位置,相反完美到不成思议的比例搭配,让身为配角的洋葱那甜美另有一丝辛辣的味道,完美的融会在了一起。”伸开了双眼,眼中暴露不成思议的神采。
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