第403章 梦想并不遥远[第1页/共2页]

关于筹划筹办野味餐厅的时候，他回绝了董泰楠，这不是白给他送钱吗，马宁帮他已经够多了，如许的钱不能拿啊！但是此次董泰楠和他相同了好久，然他明白了这是个共赢的局面，并不是纯真的要帮他，如果有合适的别的人选，个人也会授予一样的前提，如许他才同意接办这事情。

而董泰楠给他的承诺就是，公司的存款并且上不封顶，乃至三亿五亿的需求都能够满足，那么只要最后一个优良人才的前提了。谁不想多学本领，谁不想多挣钱，谁不想在买卖红火的店里打工？目前中原不确庸人，缺的是受过体系培训优良人才，并且能够有一份满足他目前要求支出的岗亭。

“如何样皮猴，累吗？我刚从下边吃了顿饭，你这程度能够了，比那些星级旅店的也不差。”

马宁也是有感而发，比来网上常常爆出食操行业的一些黑幕，市场上卖的食品的确都不能吃了。守端方的厂家利润低，保存才气差，垂垂的就会被那些无良企业打败，或者被逼无法下水，放弃食品安然的底线，为了节俭本钱而丧尽天良，出产发卖不平安的食品。

三年内开两百家店，此中一半以上的店需求自营，那得需求多少优良厨师和办事员，以是没有本身的培训黉舍，就很难把制定好的标准化管束落实到每一个岗亭。董泰楠给的目标固然他感觉高了，但他没有辩驳和提出贰言，决定本身先去尝试一下，若能通盘的把握全部流程，构成标准化而又很可行的轨制，那么开店只是受资金和职员的制约了。

两人正在兴高采烈的时候，餐厅的办事员过来叨教，餐厅已经闭餐，但是下边另有一桌客人没走。

“那是当然了，如果就这一家餐厅，开着有甚么意义，要开就要像回事似得，在海内餐饮行业得站把交椅才行。实在不是董总逼你，秃顶强哥在县城那的屠宰加工基地，每天都在不断的加工，你不帮他卖不出去，他该和我翻脸了。”

我们不是不卖，而是现在不卖，你过完年今后另有任务，建一个和野味餐厅同标识的食品厂，做真空食品，或者是已经半成品的食材。能够让人买回家直接做，味道尽量和餐厅的差未几。那样一来你只会为食材供应的太少而焦急，每天归去求强哥多加工多发货，估计董总给你租个大冷库，必定已经有了完整的打算。”

“哎呀，我真没想到呢，一家饭店还能衍生出来这么多东西，三天不学习，就会被社会淘汰啊。”皮猴拍了怕肥厚的胸脯又道：“这个你放心吧，我们员工去培训长了本领，一样我也没有停止学习，必然会把这事干的红红火火的。”

这是皮猴几个月以来第一次和马宁见面，把父母接返来今后，他感觉欠马宁的太多了，更不肯意王马宁身边靠。＠樂＠文＠小＠说|诚恳民气里都一点点自大，现在看到马宁发财了，主动往前靠就怕被人曲解，感觉脸上尴尬。

从养殖屠宰加工开端，直到进了客人的嘴里，统统的环节都要有标准，稀有据可查有法则可依，这也是食操行业必必要遵循的原则。特别今后做大了，不要感觉翅膀硬了，犯一点点小错没甚么，很小的一点变乱就会沉掉一艘航母，你可要千万记着。”

两人聊起来没完没了，从餐厅到连锁店，再到食品工厂，乃至在超市建立专柜，发卖今后的半成品。餐厅还只要一家的时候，这两人根基上把十年今后无能的事情都说完了，从一点到一线再到四周着花，构成一个以野味为根本的食品个人。