第35章 叛变？希尔？[第1页/共3页]

众所周知，花色冷盘普通是在盘中摆出花鸟鱼虫等外型来增加美食的美感与艺术性，却没有人想到要与雕塑艺术连络在一起，简而言之，殷凡的作品是翻开平面到立体大门的一把钥匙。其别人不晓得此中的难度，同为厨师的几位倒是晓得的，故而几小我都两眼放光地看着白发少年，连一向雷打不动的雷恩都忍不住多看了几眼。

雷恩当真地一字一句说道，“我这辈子除了厨师甚么都不做。”

殷凡的手指很标致，苗条均匀，就是在如许的手指之下，禽类的雏形渐渐呈现，只是搭出大抵的模样，他就停动手，开端将本身从一开端就筹办好的食材一片一片精确地摆列上去，大小各别的食材拼集在一起竟然揭示出实在的羽毛感。

听到如许的挑选，非论是观众还是选手明显都很吃惊，但两位评委也实在是说不出爱好来。从刀工来看仿佛是雷恩比较好，但是提及创意，又是殷凡稍胜一筹，两人都是人精，想着今后还要多吃几次，便打着两边都奉迎的算盘。

李大人摸摸打理得极好的髯毛，“妙啊，这鱼鳞是片好的鱼片淋上红色的酱汁，这层层叠叠的波浪是牛肉，再搭配其他的时令蔬菜，看上去色彩清爽，就像是一幅画啊！”

赢了？

“我把海蜇皮片得薄薄的，气流高低活动就会让本来就悬空的海蜇皮动起来，形成翅膀挥动的错觉。”

殷凡在做立体花色冷盘。

层层叠叠的江水中，一尾锦鲤活矫捷现，扭动着晶莹的身躯仿佛就要一跃而上。

“桀桀，没想到连雷恩也不是你的敌手。”笑面怪人怪笑着，说道，“从一开端你踏进这里就不会再有机遇出去了！”

“是的。”殷凡拱手说道，“ 不止是火龙果汁，我还在调醋的时候插手山查、陈皮等一些食材，增加风味。”

“这、这是！”统统人震惊地说不出话来，哪怕是他们也向来没有看到过如此气势恢宏的吃食。

“啊！评审们将近打起来了，为了最后一片，唉，公然是钟老迈抢到了么！”

两人遥遥对望一眼，雷恩又一次发挥了冷傲四座的“猛牛青龙斩”，取走牛身上最肥美的部分，停止酱制；比拟劈面的豪放粗暴，殷凡就斯文多了，他取出一把细细的竹签和竹棍，搭起支架，仿佛是在搭积木一样。

这一刻再看不出殷凡的设法那就太不像话了。

钟老迈遗憾地说，“是吗……那真可惜，窜改主张随时来找我。”

“没错，就是火龙果。”殷凡侃侃而谈，“普通人只晓得火龙果的果肉能吃，却很少有人晓得火龙果皮也能吃，此中包含的一种物质——花青素能够加强血管弹性，也能美颜润肌，乃至能改良目力。前人有效火龙果汁染布的传说，我就用它来为凤凰上色。”

少年点点头，“下一步去阳泉与取刀的分队调集。”

……

雷恩往前跨出一步，“我的作品取自‘鱼跃龙门’的典故，请各位大人试吃！”

撤除被黑帮老迈勾搭的经历，雷恩的作品能够说是博得合座彩，而一贯以出其不料制胜的殷凡会拿出甚么菜呢？

“口感清爽，搭配醋来食用，是非常应季的一道菜啊！”世人连连点头，不肯伸开嘴多说话，看看，李大人只是说了一句话，本来看好的“凤头”就被人夹走，因而场上就呈现了风趣的一幕，本来应当能说会道的评审们瞋目而视，部下筷子几近画出残影，斑斓华贵的凤凰在短短的时候内就被毁灭殆尽。