第五十一章 :三剑之肴[第2页/共2页]
他这番话也算是语重心长,但是风小厨那里听得出来?
风小厨实在跟袁宝完整不对等,他感觉他比袁宝要高出很多,只不过碍于袁宝也算风御的拯救仇人,他不能绕过风御对袁宝做甚么,才会出此下策,要跟袁宝来个三剑之肴。
相传这是九原汗青上的一个典故,有一个王朝的国王昏庸无道,置百姓于水火,使国度如倒悬,有一个叫做余常的厨师,将一柄剑藏在一条鱼当中,假装进献给这个国王,他来到国王面前,抽出鱼肚子里的剑三剑将国王给刺死了。
杨灵儿跟杨凤仪都是愣愣地看着风小厨,她们不晓得这三道菜是甚么讲究,如何仿佛是上擂台普通。
他说完顺手一点:“这一盘鱼,用的是桃花鱼,桃花鱼本身没有甜味,你没有插手甜味,而是恰当用酒来提了一下鲜,使这桃花鱼的甜味出来了,但是你却没有考虑到用酒提的味道,实际上是将桃花鱼的丝丝苦味去掉了罢了。这并不算调和,真恰好的桃花鱼,吃的就是那一丝贫寒的味道,落空了这丝贫寒,桃花鱼身价跌了百倍不止。”
风御无法点头:“那只能随他去吧。”
不过他还是强撑道:“就算你说得对吧,那你说说这菜是如何回事?”
风小厨出言道:“兄台,如果输了你就认输,我看在我爹的面子上,也不会提出过分度的要求。”
“风小厨,你可晓得大厨跟小厨的辨别吗?最着名的大厨,便是商朝的伊尹,他是最靠近饮食之道的人,留下一句治大国如烹小鲜,往下又有厨子,善于解牛,以无隙入有间,一柄厨刀用了十九年却如新磨出来普通。这些人都是以厨悟道的人,才气称得上大厨。而小厨呢,在厨艺的门路上越走越远,偶尔做出一个被别人奖饰的菜来,也是沾沾自喜,离厨艺越近,离厨道越远。”
看他的模样,对劲洋洋,仿佛本身稳操胜券了。
看到袁宝这类模样,大师的神情各别。
听到风小厨如果给袁宝做三道菜,风御的脸一下子沉下来,他用力拍了一下桌子,桌子上的酒菜都摇摆起来。
袁宝无所谓地耸了耸肩膀,倒是看一眼风御:“风老,如果风小厨输了,可不能认账啊……”
“胡说八道。”风小厨被袁宝说中,倒是强辩一句。
这三道菜是一肉一鱼一菜。
输了三剑之肴的人,必须无前提为胜利者做任何事情。
袁宝还是点头。
风小厨倒是硬着脖子说道:“爹,这是我跟他之间的事情,你不要管。这位朋友,就问你敢不敢接下这三道菜吧。”
风小厨下厨房去做菜,不一时就端上来三道菜。
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