第72章 酸菜炖排骨，酱油鸡[第1页/共2页]

“校尉的身材不好，我们一起都得熬药。”

多的话他也不好跟张蔓月说，只能张蔓月说这个。

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杨平和童超在内心狂点头，可他们嘴上不敢这么说。

插手排骨，煎出焦黄色，插手炒好的酸菜，放上热水，大火焖煮半盏茶的工夫。

她把鸡从中间剖开，将酱油涂抹在鸡皮上，给鸡皮上个色彩，一会儿做出来的酱油鸡才更都雅。

“行，嫂夫人，我们来端菜。”

“要不要再吃一点？”

将排骨剁成小段，放进装淘米水的盆里。

比及东西炸到焦黄，将葱姜蒜捞出，把鸡放入锅里，将鸡皮煎到微微焦黄。

“你们还随身带着锅呢？”

杨平本来还想回绝的，但是这炸鱼的味道实在太霸道了，一个劲往鼻子钻，让人底子忍不住。

他们家厨房里飘出去的肉味，香得人都要含混了。

油可不便宜，油炸的东西但是金贵的玩意儿，他们都吃了一盘，哪还美意义再吃。

张蔓月搬来了个小炉子，把灶台的火拿过来，放在小炉子里。

入口就能尝到一股又香又麻又辣的味道，表皮酥脆，内里的鱼肉很嫩滑。

他们是不是吃得太快，太不矜持了，嫂夫人会不会感觉他们很卤莽呀。

杨平用眼神指责童超，“都是你，吃得太快了。”

张蔓月忙活本身的去了，她筹算用鸡肉做酱油鸡，酱油鸡又嫩又鲜，非常好吃。

能够用勺子给鸡肉浇汁，如许浇出来的鸡皮，色彩会更加都雅。

看火算甚么活儿。

张蔓月笑着说道：“不消客气，你们就当在本身家一样。”

看着那三根排骨，她筹算做酸菜排骨。

张蔓月装了一盘炸鱼给他们，“你们吃吧。”

张蔓月没重视到他们之间的眉眼官司，她把酸菜排骨倒进陶罐里，加上小葱结，用小火慢炖一个时候。

没过量久，两小我就把一盘鱼干完了，干瞪眼面面相觑。

不过他们瞧了一圈，仿佛真没有本身无能的活儿。

不管如何说，一盘炸鱼就这么没了。

等汤水烧开以后，转小火煮上一柱香时候，半途要记得要给鸡翻面，如许才气更好的上色。

这只是一方面的启事，最首要还是因为厨房传出去的香味太霸道了。

不晓得嫂夫人是如何做的鱼，竟然一点鱼腥味都没有。

转过甚瞥见两个大男人正干瞪眼，她笑着问道：“味道如何样？”

酸菜也用水洗一洗，用手挤干水分，切好装盘备用。

杨平挠了挠后脑勺，有些不美意义地说道：“家里来了很多乡亲，正在跟校尉说话，我们插不上话。

一柱香时候到了以后，将大料捞起来，大火收汁。

鸡蛋糕出锅了，张蔓月切成块，用盘子装上，让李青芸端起给客人吃。

她做的糕点，跟他们之前吃过的糕点都不一样。

他们家如何每天能吃上肉，阖村高高攀没有吃得这么好的。

李青芸这会儿还沉浸在李时俭返来的高兴当中，听到张蔓月的叮咛，高欢畅兴把鸡蛋糕给端出去。

真好吃呀。

最后她做了一盘韭菜炒鸡蛋，另有一盘青菜，晚餐就筹办齐备了。

加上一勺米酒，去腥增香，加上酱油，稍稍炒一下，炒出酱香味。