第十五章 河鲀料理[第1页/共3页]

说完，文绪太太就不晓得跑到那里去消食了。

ps2：看来我的章尾保举真的很想瑞，才保举过的阿谁魔王貌似就tj了，默哀

但是，接下来，冯雪的行动却让方才开端报以等候的文绪太太再次严峻起来，因为她看到冯雪这家伙竟然直接把整只鱼扔进了装了半锅净水的中式炒锅里。

鱼皮切丝凉拌以后脆脆的口感有些像是海蜇，但却有一种独占的美味，野生河鲀鱼皮中本身具有的微量毒素更是给舌头一种微辣的错觉。

ps：原著中并没有提过第一堂课到底是开学典礼的第二天还是开学典礼以后，不过普通都是开学典礼在正式上课前一天吧？毕竟还方法课本甚么的。如果还是接管不了的话，就当作这是半位面差别好了，只要原著中没提到过的，半位面都能够会产生分歧的环境，毕竟这是因为胡想天生的天下。

冯雪的伎俩很利索，如同指甲盖大小的内脏毫无缺损的被取出，却没有伤到河鲀的肌肉分毫。

文绪方才想到这里，却被冯雪的行动打断了。

普通的放血天然不会这么敏捷，但是冯雪以波纹气功在河鲀的体内产生振动，将压力施加给血管从而加快血液活动。

要晓得在厨房里，就算筹办的是新的厨具，也不能制止血液因为不测而溅落……

看到这里，文绪太太终究点了点头，最大限度的保存河鲀的可食用部分也是一个河鲀摒挡厨师必须考虑的，只是不晓得冯雪这谙练的伎俩下究竟是否真的能够包管去毒。

冯雪取来一盘柚子醋作为蘸料，像河鲀这类白肉鱼类的刺身，并不需求过分费事的蘸料，只需求一点醋就能烘托出极致的鲜美，一片鱼肉送入口中，酸爽配着甜美Q弹的口感，给口腔带来一种独特的体验。

获得了“宿管大妈”的答应，冯雪倒是没有急着安插本身的新地盘，而是做了一个让任何人看到都会大吃一惊的行动——

短短五分钟，一盘摆盘精美的河鲀刺身便如同花朵般扭转摆列，每片刺身都是普通大小，明如镜，白如纸，对着灯乃至能够透过光来。

至于河鲀最甘旨的鱼肝冯雪却没有动，反倒是用一个小瓶子装了起来，没体例，这是野生河鲀，而肝脏又是河鲀毒素最多的处所，就算冯雪做了，恐怕也没人敢吃吧（即便是日本阿谁处所，无毒河鲀的肝都很少有人敢吃）。

这本来是为了进步发作力在用在本身身上的，道理近似于路飞的二档，但现在，却被冯雪用在了放血上面，结果看起来还非常不错！

紧接着，冯雪的行动如同千锤百炼普通，快速的切嘴、断鳍、扒皮、剜眼、去鳃、开背、取脑，然后撤除内脏。

“当然！”冯雪斩钉截铁的答复，这也让文绪多了一丝信心。

他把之前装进小瓶子里的河鲀血喝下去了！

冯雪倒是没有重视到她的神采，径直夹起一片刺身，没有蘸任何蘸料，就这么直接往口中递去。

特别是在冯雪决计之下保存的极其微量的毒素，更是在这份爽口中插手了一些刺激，微麻的触感让人忍不住一片一片的吃下去。

河鲀和三文鱼分歧，三文鱼因为肉质中有很多油脂，在制作刺身时大多是厚片（实际上当代很多旅店里三文鱼也一样切薄片，但是这会落空很多口感），但河鲀肉几近没有任何油脂，在制作刺身时，就要像切鲤鱼那样尽能够的薄。