第9章 品味姑苏[第2页/共3页]
安步间,他们又瞧见了石舫。石舫好像一艘停靠在岸边的画舫,外型逼真,仿佛随时筹办扬帆起航。袁从英与裴素云走上石舫,凭栏了望,园内风景尽收眼底。裴素云感慨道:“从英,站在此处,园林的美景一览无余,这石舫的设想,真可谓独具匠心。”袁从英笑着搂住她的肩膀:“是啊,这狮子林的每一处,都凝集着前人的聪明与心血,让人百看不厌。”
袁从英、裴素云与彭宇一边咀嚼美食,一边畅谈着在姑苏的糊口与趣事,欢声笑语回荡在得月楼的包间当中。
他们安步前行,来到了首要景点燕誉堂。燕誉堂宽广敞亮,堂内的安插高雅持重。堂前的天井中,花草富强,几株古树枝繁叶茂,洒下一片阴凉。袁从英为裴素云先容道:“素云,这燕誉堂取《诗经》‘式燕且誉,好尔无射’之意,寄意着安闲欢愉。想必当年的仆人在此,定是享用着悠然得意的糊口。”裴素云微微点头,轻声说道:“从英,置身于此,我仿佛能感遭到当年的繁华与安好,这高古的气味,实在令人沉醉。”
二人联袂踏入狮子林,仿佛步入了一个充满诗意与奇特的天下。园内以假山叠石为主体,那些假山形状各别,或如卧狮,或似立虎,或像蟠龙,栩栩如生,仿佛一群灵动的生灵在这片园林中栖息。每一块石头都像是大天然经心砥砺的艺术品,纹理细致,线条流利,披发着古朴而奥秘的气味。
走进得月楼,店内名师聚集,传承着苏帮菜点的精华。店内装潢高雅,红灯笼高挂,桌椅摆放整齐,透着一股浓浓的江南神韵。袁从英、裴素云与彭宇在靠窗的位置坐下,彭宇笑着说道:“从英、素云,得月楼但是姑苏的老字号了,这里的菜品那是一绝,明天可有口福咯。”袁从英点头道:“彭兄,早就听闻得月楼的大名,本日特地请你来,我们一同咀嚼这隧道的苏帮美食。”
不一会儿,一道道色香味形俱全的菜肴便摆满了一桌。起首上桌的是松鼠鳜鱼,那鳜鱼炸至金黄,鱼身翘起,好像一只灵动的松鼠,浇上酸甜适口的卤汁,“吱吱”作响,香气扑鼻。裴素云轻夹一块鱼肉,放入口中,赞道:“这松鼠鳜鱼外酥里嫩,酸甜适口,真是甘旨至极。”袁从英与彭宇也纷繁咀嚼,点头奖饰。
园内的修建情势更是别具一格,到处彰显着汗青的厚重与文明的秘闻。乾隆天子御笔题写的匾额多达16处,每一块匾额都笔法刚毅有力,又不失超脱灵动,仿佛在诉说着往昔的光辉。厅、堂、殿、阁、亭、轩、斋、堂等修建20余处,错落有致地漫衍在园林当中。这些修建飞檐翘角,雕梁画栋,门窗上的木雕细致精彩,刻着花鸟鱼虫、神话传说等图案,栩栩如生,让人不由为当代工匠的高深技艺所佩服。
接着是得月童鸡,鸡肉鲜嫩多汁,入口即化,配以奇特的调料,味道醇厚,让人回味无穷。彭宇一边吃一边说道:“这得月童鸡公然名不虚传,这火候和调味把握得恰到好处。”
除了这些名菜,桌上的枣泥拉糕、苏式船点等名点也让人面前一亮。枣泥拉糕软糯苦涩,入口即化,枣香浓烈。苏式船点外型逼真,有的像鲜艳的花朵,有的像敬爱的小植物,让人爱不释手。裴素云拿起一块船点,笑道:“这船点做得如此精美,都舍不得吃了。”彭宇打趣道:“弟妹,这船点不但都雅,味道也很棒,你快尝尝。”裴素云悄悄咬一口,细致的口感与苦涩的味道让她赞不断口。
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