第82章 寻访美食[第1页/共3页]

一名突厥大臣迫不及待地拿起一串，放入口中，刹时，香气在口腔中绽放开来。他不由赞叹道：“这串串香气扑鼻，味道实在是妙！这藤椒的麻与食材的鲜完美融会，仿佛一场舌尖上的跳舞。”

他们起首来到了大邑，看望传说中的大邑奶汤面。走进一家本地很驰名誉的面馆，店内满盈着一股浓烈的香味。袁从英猎奇地问老板：“听闻这奶汤面里并无奶，却为何叫奶汤面呢？”

萧嵩先容道：“这荆都烤鱼和炸土豆但是彭州的特性美食，深受本地人爱好。这荆都烤鱼，选用本地新奇的鱼，颠末奇特的腌制和烤制工艺，外酥里嫩；炸土豆则是用本地特有的土豆，炸至金黄酥脆，撒上特制调料，香得很。”

乌质勒点头附和：“是啊，每一口美食都像是一个故事，报告着这片地盘上人们的糊口。此次美食之旅，将成为我们旅途中一段难忘的回想。这些美食的味道，将永久留在我们的影象中，成为我们与这片地盘的感情纽带。”

乌质勒笑着点头：“是啊，看此人气，想必味道定然不凡。”

此时，邻桌一名本地老者热忱地与他们扳话起来，报告着乐山美食的汗青渊源。本来，钵钵鸡发源于官方，最后是人们为了便利食用，将各种食材串在竹签上，放入经心调制的汤汁中浸泡，没想到竟生长成了现在深受爱好的美食。使团成员们听得津津有味，对乐山美食的文明内涵有了更深的体味。

在成都及其周边的美食之旅中，突厥使团不但咀嚼到了各种甘旨好菜，更感遭到了本地丰富的饮食文明。每一道美食都承载着本地的汗青、民风和人们对糊口的酷爱。

美食之悟：文明融会的夸姣影象

不一会儿，办事员端上了两大盆钵钵鸡，一盆是藤椒口味，一盆是红油口味。藤椒味的汤底翠绿透亮，串串浸泡此中，被染上了一层清爽的光彩，藤椒的香气扑鼻而来，带着丝丝缕缕的麻意，仿佛在悄悄挑逗着世人的味蕾；红油味的则红亮诱人，浓烈的香辣气味刹时满盈开来，让人食欲大增。

因而，世人叫来了冰啤，一边咀嚼着水饺，一边喝着冰啤，感受着夏日夜晚的舒畅。冰啤的清爽与水饺的醇厚相互交叉，给人一种奇特的味觉享用。

在咀嚼肥肠豆汤泡饭时，袁从英感慨道：“这豆汤的醇厚，肥肠的软糯，再加上米饭的暗香，融会在一起，构成了一种奇特的风味。每一口都能感遭到成都美食的丰富层次。”

他们来到一家热烈的餐馆，筹办咀嚼成都的手工水饺。办事员端上一盘手工水饺，饺子个个饱满圆润，外皮晶莹剔透，模糊能看到内里鲜嫩的肉馅。

袁从英望着店内琳琅满目标串串，镇静地说：“早就听闻这钵钵鸡独具特性，本日可得好好咀嚼一番。”

一名突厥大臣咬了一口炸土豆，赞不断口：“这炸土豆口感酥脆，味道香辣，真是甘旨。每一口都能听到土豆在口中收回的‘嘎吱’声，再加上这香辣的调料，让人欲罢不能。”

袁从英也夹起一串甜水面，放入口中咀嚼，欣喜地说：“这甜水面嚼劲实足，甜中带辣，辣而不燥，别有一番风味。每一口都能感遭到面条的劲道，以及调料的奇特神韵，像是在报告着乐山的故事。”

除了手工水饺和张老二凉粉，使团还咀嚼了钵钵鸡、肥肠豆汤泡饭、蒜泥白肉等典范川菜，以及土豆粑粑、甜水面等各种小吃。每一道菜都各具特性，麻辣鲜香，让使团成员们吃得津津有味。