第69章 杀鸡[第4页/共9页]

田氏讲起了今儿上午卖卤肉的景象，也把麦芽说要绣同一旌旗的设法跟他们说了，大师都很附和，纷繁说，昨儿下午连续有人扣问起卤香园的卤肉那里卖，以是今儿他们进了比明天多一倍的肉。陈掌柜上午也叫小二来了一趟，现在他那边买卖好了，又聘了个跑堂的，小二现在职位也高了，卖力采购甚么的，今儿也专门来她家进卤肉来了。

见哥哥进屋，她还是问了李氏家的环境，她家那破屋子，也好不到哪去。

田氏笑着道：“我都闻见你烧菜香哩，你还别说，娘一闻这腌猪油的味，就想起你姥姥当年做饭，也是这味！”

大门口走出去其中年男人，恰是麦芽刚说的林德寿。

田氏搁下大砍刀，抹了把头上的汗珠子，道：“没客来就不能杀鸡啦？杀吧，我刚才瞧见有只小公鸡被啄的毛都快掉光了，也不敢吃食，怕是活不了几天，还不如趁早杀了呢，我来逮鸡，杀好以后，你尽管烧就成，”她卷着袖子，抓了把鸡食，就往内里圈着的鸡笼里去了。

一早，冬生背了个承担跟元青一道赶驴车进县城去了，趁便也带些猪下水返来，不然没有质料可做卤菜了。

麦芽不放心小驴子，抱了捆青草到茅草棚里去瞧它，这里也漏的很，驴子缩在角落里，背上的外相都被雨水打湿了。

跟李氏谈好了设法，田氏就更不见外了，两人筹议着，等新房盖好，就能两个娃订婚，等过个一年半载的，等冬生也成了亲，再叫他们结婚也不迟。

总之，盖屋子是大事，同时也是男人的事。

麦芽一听她这话，立马从厨房窜出来，“杀鸡干啥，中午有客人来吗？”

“嗯，我这就去烧，”麦芽在井边洗了手，又到厨房烧开水去了。

麦芽进号召了声林叔，回身去厨房倒了杯水出来，也道：“是啊林叔，我正跟我娘说，今儿中午舀些李子酒出来下菜，你来了恰好，一起喝一杯吧！”

这场暴雨足足下到第二天下中午分，期间，雨势涓滴都没有减弱，比及天空放晴，麦芽拉开院门朝内里看去时，鲜明发明门前的那条小溪流已经涨成一条小河，远处很多的浅滩都被淹没了。因为榆树村的一边靠着山，从山下冲下来的雨水加上四周流下来的水。放眼望去，小溪流，仿佛就是一条河，还是澎湃奔腾的河。

早晨，关了院门跟堂屋门，娘三儿坐在一块说话。

实在，土锅烧饭，火候把握的不好，便很轻易糊锅。麦芽就用瓦盆装着量好的大米跟水，大锅里放上笼屉，把瓦盆搁在笼屉上，用来蒸饭，事理跟蒸馍馍是一样的，但蒸出来的米饭，会更软，更香些。

林德寿吃着麦芽做的鸡，奖饰个不断，“芽子，你这鸡烧的，可比那大酒楼的还要好吃，又劲道，味又足，连鸡皮都好吃的很。”

不消等锅里的油热，便能够夹一块感猪油出来，锅里立即传出刺啦的声音，再拿锅铲按压猪油，直到练成一小团油渣，再下生姜。

盖上锅盖，麦芽新着围裙擦干了手，走到锅灶前面升火，不一会，田家的烟筒里，便冒出袅袅青烟，再过一会，就能闻见饭香飘出来，这是农家才有的味道，比起烧天然气、液化气来的切近原始气味。