第182章 干锅兔肉[第5页/共7页]
这下子动静可大了,麦芽还没见过人起莲藕,因而也抱上牛牛,到水塘边凑热烈去。
可还没等出门,黄氏背着两个小娃就过来了,林氏也来了,她家林娟早会走路了,只要拉着就成,黄氏的两个小娃也会走路,可这两小子懒的很,非得让黄氏背氏,幸亏林氏空动手,就让她帮着抱一个。
小花也拉着他的袖子,一本端庄的经验他道:“麦芽姐姐说的对,你别瞎吵吵,尽会帮倒忙,这些活有大人干呢,你还小,能帮上啥忙。”
李元木吃过饭也没急着走,便也带上东西跟李元青一起去了屋后。厥后,李氏一想,那荷花长了半个水池都是,上面必定很多莲藕,光是他们家也吃不完,另有菱角。都说独乐乐,不如众乐乐。不如干脆叫上林德寿黄年他们一块来,另有林大姑家也要送些。大头领了号令,缓慢的往村里跑去。
黄氏也道:“他李婶,你就是不说,我也得请你,你瞧瞧我家这两个皮货,我真是被他俩缠急了,别说杀鹅了,就是喂鹅,都得乘他们睡着,要不然给他俩瞧见了,就得把鹅撵的到处跑,以是啊,我就想着干脆把鹅都杀算了,今后应当没和缓天了,要不把鹅腌咸一些,免得腌不好再给弄坏了。”
小豹中小花差未几大,可见小花像个大人一样的经验本身,小豹很不平气。不过,大头很快拿着网兜返来了,还带了根扁担,他号召弟弟帮着一起把地上的莲藕捡起,放在网兜里。
里屋的梁上挂着两个风干的兔子,剥了外相,风干的时候,在内里抹了一层调配好的酱汁。比及风干,那酱汁便融进兔子肉里了。
听着他们几个大老爷沐浴的声音,林氏神采古怪的很,忍了半天,憋了半天,愣是没忍住,笑喷了。黄氏莫明其妙的瞪着她,“有啥好笑的,瞧你傻笑的劲,还不快去把饭菜弄上。”
下午的时候,李元青扛着铁锹,挑着水桶,要去前面的荷塘翻菱角,还得挖莲藕。
看几个小娃吃的都挺香,李氏很欣喜的笑了,但是李元木眼里却有淡淡的感慨,这一点,麦芽跟李元青都重视到了。李元青把酒给他倒上,端起酒杯来,“哥,别愣着了,再干一杯。”
想到这里,麦芽从菜园子里探出头来,对李氏道:“娘,我娘那边的鹅,就拉到县城里杀好了,我们堆栈后院有的是处所,等把两端猪也措置了,转头你也跟我们一块去,归正现在家里也没啥事,有哥哥他们在家,十天半个月不住的,也没事。”
麦芽瞧着另几人也是大腿以下,都在水里泡着。等会要归去烧些水给他们洗洗,再弄些白酒驱驱寒气才行。
黄氏无法的摇点头,这几人还真能闹腾,有啥好笑的。
林氏见她真格的,赶快摆手,“我说着玩的,我哪走的开,再说林虎也你那帮手,他一个小娃也干不了啥活,你还给他弄开人为,又管吃管住的,我都不美意义哩!回甲等你林叔把家里羊宰了,送半个羊给你们过年,这回你可不能再推委了,再推说不要,我可要活力的,你不要,我也觉着过意不去啊!”
鹅杂锅子,就是杀鹅的时候,不能腌制的鹅内脏,比如接下来的鹅血,加一点水,加些生姜,连着碗搁在锅里蒸熟,转头烧的时候,跟豆腐似的划开,放汤锅里煮着就成。另有鹅肝,鹅心。鹅肠子得留着,转头栓鹅肫时用得着。
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