第807章 小酥肉[第1页/共2页]

“二哥，你待会儿看望完小湖再过来一趟，我给你们做点儿好吃的带归去！”

任芸也不扭捏，镇静地收下了猪里脊和前排，接着又笑道，

差未几一分多钟，里脊肉条便成金黄色后，捞出静置两分钟。

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调好糊糊后就倒进腌制好的里脊肉中，抓拌均匀，最后，再往里头加上点儿油，便能够入油锅炸了。

庞婆也是吃得两眼发亮：“夫人，您这技术也太好了，可太好吃了！”

院子里的阳光也不错，晒得人浑身都暖洋洋的。

见林善举又接连往嘴里塞了几条小酥肉，任芸忙笑道：“别急，另有排骨呢。”

随后大火把油锅烧热，再放入小酥肉复炸一遍，约摸着三十秒就够了。

“恰好你来了，这些你就帮手带归去，免得善举待会儿再跑一趟。”

一旁正在哐哐剁排骨的庞婆见状当即笑道：“三少爷，有我在呢，您忙您的。”

林小荞满嘴鼓鼓铛铛，说不出话来，只得用力点头。

说着，任芸便又开端炸起了排骨。

交给林善举切里脊后，任芸便把已经切好的肉条和排骨都拿了过来，开端配调料。

待瞥见那一大堆里脊和排骨，林善举眼睛都直了，忍不住问：“娘，您明天筹办做甚么好吃的呀？”

“小荞，你来得恰好！”任芸一瞧见小女人就笑了，忙把人拉到了灶房里，“三婶刚做了小酥肉，快来尝尝。”

叫他这副馋猫样，任芸忍不住发笑，一边切里脊肉，一边对他道：“筹办做小酥肉和炸排骨。”

“那我就收下了，转头你代我跟爹说声谢。”

本日村里没甚么村务要措置，是可贵的休闲日。

这就是传说中来自老父亲的爱了吧……

调料和面糊都已经弄好了，接下来只要油炸一下就行，这一步不难，交给庞婆也没题目。

好吃，太好吃了！

林小荞上门天然是来伸谢的，只是没想到她一句话都还没来得及说，嘴里就被三婶塞了一大块小酥肉。

花椒粉、盐、料酒、酱油、胡椒粉和生姜蓉，统统调料放出来拌匀，腌制一下。

三人通力合作，没多久，便炸出了几盆小酥肉和炸排骨。

等一捞出，外酥里嫩的小酥肉就做好了。

林小荞赶紧点点头，抱着盆，晕晕乎乎地就回身往外头走……

待油温合适后，任芸便把裹满了面糊糊的里脊肉别离一条一条地放了出来。

“爹传闻你比来辛苦，让你多吃点肉补补，这些都是特地留的你最爱吃的里脊肉和前排。”

庞婆剁完统统排骨后，便从速让任芸去歇着。

内心也忍不住想，原身为啥会胖呢，那都是任家人一口肉一口肉地喂出来的……

“好吃你就多吃点，婶子可做了好多，管够。”任芸说着又往她嘴里投喂了一块排骨。

这么多里脊肉和前排，得是杀了多少头猪呀？

接连被投喂了好几口后，林小荞还没回过神，手里却又被塞了一大盆小酥肉和炸排骨。

正在帮手烧火的林善举探出头来朝她一笑，一脸的与有荣焉。

任二哥浑厚地一笑，

任芸点头笑道：“行，那你就帮我把猪肉切条吧。”

“如何这么多肉？”任芸望着那堆了一摞的猪肉，不觉惊奇道。

任家二哥一大早就来了，给工坊送完货后，又给任芸送来了很多猪骨和猪肉。