052 刀削面[第1页/共2页]

刀削面也是战役饭店的新菜式，只不过削面的技术别的员工还没有学去，以是有想餐的都得刘浩宇来弄。

之前的时候他做这些吃的，完整就是为了满足本身的口腹之欲。饭店的吃不起，本身脱手弄，固然味道上会差一些，但也差不太多，最起码省钱啊。

他觉得这个所谓的刀削面煮熟了便能够直接吃了呢，但是却不是如许。

亨利是投资人嘛，那换个法这批兵器的欠款不但仅能够打折，还能够拖欠那么一下下，并且也能够借着这个机遇尝尝他的深浅。

不过他也晓得，本身这么空口白牙的，想要直接让亨利下定决计来投资本身，也跟痴人梦无异。

而这统统表现在亨利的感官中，又是分歧。因为他感觉刘浩宇仿佛换了小我一样，变得非常的专注。特别是在他双手不竭的切削之下，一条条的面片仿佛雪片一样不断的飞向前边那沸腾的锅中。

这是加料的刀削面啊，那叫一个好吃，但是却不能常常的吃到。这是刘浩宇的规定，一天只能吃一顿级蔬菜弄出来的食品。就怕大师吃得风俗了今后就再也吃不下浅显的了。

削到厥后，这些面片仿佛连成了一道白线，一端连在面团上，另一端直接潜入到了锅里，化成了一尾尾的鱼，跟着锅中沸水的翻滚不断的游动。

不管味道如何样，这就像艺术一样的烹调伎俩，已经从必然程度上明战役饭店这么快速的崛起是有本身的秘闻的。

以是他就来了个狮子大开口，在原有的根本上，将这些兵器的级别又给拔高了一截。此次可不是他打动了，是他细心考虑的成果。

完今后也不管亨利的反应，两只手同时完工，对着被送到本身面前的面团削去。

刀削面不但仅好吃，做的时候也非常有抚玩性。拉面拉得好能够像跳舞一样，甩出各种行动来，刀削面一样如此。只要你面和得好，刀法又好，那种抚玩性，可不照别的差。

看着亨利脸上的难堪神采，刘浩宇对劲的一笑。

这段时候他苦练厨艺根基功，对于各项操纵都下过工夫。现在的他身材本质好，手腕有力，眼力老道，晋升很快，也让他体验到了烹调的不凡兴趣儿。

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“如何？很不好搞？实在我的要求也不高，不消全新的那种，二手的也无所谓，只要代价便宜，能够普通利用就好。”看到亨利在那边纠结，刘浩宇笑吟吟的道。

拿出来两条毛巾别离搭在了老王和雷蒙德的手腕上，然后将餐车上的面团一分为二，一人的手腕上放了一团。

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将面和菜捞出来，浇好卤汁，一人一碗放到了桌子上后，老王和雷蒙德也不管别人了，两人直接操起筷子就猛吃起来。

刘浩宇要做的卤汁是西红柿鸡蛋卤，放入高汤中一煮便能够，不消像捞面的卤汁那样黏稠。丢出来的菜叶是他种的油菜，只不过亨利没有见过这么的油菜，才会觉得是菜心。

“好吧，那你给我搭把手，我们一起吃一顿儿。”刘浩宇笑着头道。

“亨利，看细心了，这就是我的仰仗。”拿出了两把弧形刀后刘浩宇对着亨利道。