第40章 烹饪界的小情侣[第3页/共3页]

杜杰眯笑起来的模样真的很诱人，一些厨房员工都说这二人非常班配，一点看不出来是上门半子，他很有气度礼节，人长的帅就更别提了。

“本来是如许，不要紧，下次记着，固然我所点的凉菜很浅显也很便宜，但是你还记得五玩大餐吗？不要藐视这些便宜食材，做好了它们才气进步你的厨艺。”

“先生，这里是厨房重地，闲人不成私行进入的。”一人拦住杜杰禁止着。

几道菜被端上了桌面，韩若晴和杜杰相对而坐，开了红酒，如许的饭仿佛并没有常常吃。

韩若晴愁闷着，她不但愿本身出入这家店的行动被外界发明，比现在天杜杰在探听的时候，办事员都是很警戒的。

身边很多女员工颠末，她们每人脸上都暴露弥漫的笑容，不时的谈天中，让杜杰很快就体味了这此中奥妙。

杜杰笑着拉过韩若晴的双手，二人近间隔对视着，很多事情职员猜想到这应当就是传闻中韩家的半子，一时候世人拿出电话开端拍照，并说想要张贴到下个月的活动版面上。

“明天我们老板又来亲手烹调了，不愧是做大事的女能人，就连炒菜的时候也是英姿煞爽的。”

“过程刚才讲给你了，火候的把握取决于食材本身，比如拿旺火来讲，分歧的食材对旺火的需求也是分歧的，你的牛柳和我的牛排需求的火候就分歧，我能够将火开的更大，而你用那么大的火，牛柳真的就焦了。”

韩若晴很惭愧，她不敢直视对方的眼神，对本身的菜品也显得没有自傲。

“我是你们的客人，这道铁板嫩焦牛柳便是我点的，没想到厨师竟然如此貌美，以是我想在此咀嚼。”

韩若晴迟迟说不出话，杜杰拿过筷子望向铁板中那呲呲作响的牛柳，夹过一块放入口中细细咀嚼起来。

一块薄厚均匀的牛排入铁板中，杜杰双手别离拿有一刀一铲，纯熟的操纵，翻转着牛排，这个过程便与韩若晴之前的分歧，杜杰道：“如果先改刀成型，那你的牛柳受热面大多，导致很轻易落空牛肉本来的鲜嫩感，我如许做能够最大化减少水分的流失。”