第十二章:白玉白玉汤【二】[第1页/共2页]
白叟家很爱喝这豆浆,待豆浆冷却过后,又吃了一碗豆腐,云素儿的心总算落了下来。
豆腐的制作临时能够由素儿那边弄,别的还能让姑母畴昔帮手,这东西固然始终会透露制作体例,可起码在本身的店打着名誉前是不能别传的。
可保护就有些难为情了,大宋尚文多于尚武,江南阔别战乱之地,武功高强之人并未几。
至于豆油和藏酒,这些东西则需求个四五小我,遴选可靠之人首当其冲,其次便是三名保护,当然,榨油机的制造道理并不是大家能懂的,而酿酒的配方,则能够交给玉鳞,由他卖力监督。
十斤豆腐,分作十份,二人端着一个案板就出来了,只见苏林大声叫卖着:“白玉白玉汤,五十文一斤!”
一妇女正在外采购,见到如此别致玩意儿,固然买五十文一斤的菜有些豪侈了,可现在米价都涨到了一百文,倒也不至于接受不了。
但,一介女子,盼头露面老是不好的,既然卖豆腐一天也能有可观的银两入账,素儿天然挑选后者。
富人再多,一天也卖不出多少豆腐,并且豆腐含水多,榨称,不像茶油酒一样只会落空水分。
这豆腐,可以是现在重新做起的第一招牌。
“苏哥哥,素儿觉着今后不必去瓦肆卖艺了,想着用这些年的积储租下一处店铺,好好地做这豆腐豆浆的买卖。”卖完了豆腐,素儿便一向闷着没有说话,就要到家的时候,俄然说道,“苏哥哥能够和素儿一起做呢!”
美酒玉液,普通都是指的好酒,没想到竟然用来描述戋戋豆浆,这也是苏林想不到的。
比起青楼那些卖艺不卖身的女子,在瓦肆卖艺,恐怕也就名声好听一些。
豆腐这东西和茶酒油不一样,即便在这年代,仍然能够大量出产,其保质期只要一天,以是卖给百姓要比走初级线路好的多。
未曾想此物竟在官方叫卖,并且只要五十个铜子一斤,扬州百姓对此物的传说,就如二十一世纪听闻人参只要二十元一斤普通。
旁人见了,皆来哄抢,不过半刻钟便发卖一空,赚得近一两银子。
将豆子做成了豆腐,固然百姓们不晓得这东西是豆子所做,可吃了,绝对会把此物当作主菜。
现在扬州城很多妇女都在寻觅那“白玉白玉汤”,非论是传说中的味道、形色,还是名字,都像那些有钱人才气吃得起的东西。
像她这类女子,固然姿色上佳,也算得一才女,若到了北里恐怕还能成为一代名妓,可在瓦肆,一天却也赚不得几个铜子,偶尔有个客长欢畅了,说不得会打赏个半两银子。
说到一起做,素儿的脸就渐渐红了…
云素儿捂着长大了的嘴,她没想到苏林心这么大,茶业酒业在这年代并不是甚么人都能够做的,一则要有干系办理,二则需求大量本钱,没有个几千两银子是底子不成能开张的…
告别了素儿,苏林回到家中,正巧此时传来庄子那边酒窖完工的动静,想来明日便能够把酿酒、榨油的作坊搬畴昔了,待过段时候,还能够晒茶叶。
因为,非论这些东西的营养代价多高,口感不佳,固然当时填肚子,可毕竟不耐饿。
PS:明天看了战狼2,我为我是中国人而高傲…嗯…这不是更新晚的来由我晓得。
因而她便来尝试买了一斤豆腐和一斤豆浆,当下尝试了一番豆浆,赞不断口,问了苏林这豆腐需求如何做法,便多买了一斤回了家去。
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