第26章 枇杷药酒[第1页/共3页]
许芷晴顿时哭笑不得,这个家伙,还真是的,不就是问他一句么,至于这么吝啬?“你不说就算了,谁奇怪?”许芷晴小性子上来,回身便往外走。
“这个吧……”赵铁柱一脸难堪地笑笑,“奥妙,大师还是不要晓得的为好。”
见大师一脸诚心肠等着本身答复,赵铁柱只得道出原委:“实话跟大师说吧,我们这枇杷膏吧,之以是药效特别好,靠的就是这其中药药汤,与原汁原味的枇杷膏没有任何干系。”
许芷晴一向也在旁旁观着,遇着不懂的,她就发问,现场题目最多的,莫过于她了。
“但是,如果我们把野生的枇杷果摘下来,变成跟葡萄酒差未几的枇杷果酒,再往里增加一些特别的中药药汤,中和掉此中酸涩的味道,让它变成药酒,那就不一样了。”
在场合有人这才明白过来,纷繁对他表示支撑。
枇杷药酒的酿制法度,与熬制枇杷膏一样,都不难,主如果做出成品的耗时太长。
“本来是如许啊,怪不得要由你亲身来卖力。”
汗,敢情这美女支书还心存思疑啊?太不把哥当干部了吧?
只听赵铁柱持续道:“如果没有这其中药药汤,我们熬制出来的枇杷膏,药效普通,乃至不如市道上卖的枇杷膏。以是,为了晋升市场合作力,我特别插手了这其中药药汤。”
见她没有再吭声,赵铁柱这才持续道:“别的,我们这一带的野生果树很多,除了枇杷树外,山查、山梨、柑桔、柚子和猕猴桃等,这些果子都能够酿制药酒,如许一来,我们的药酒种类繁多,能满足各种口味的人群需求,一年四时都不愁销路了。”
见他嘴唇嚅动,仿佛在嘀咕甚么,许芷晴蹙眉道:“你在说甚么?”
不软不硬地碰了个钉子,赵铁柱自讨败兴,扭头对乡亲们道:“乡亲们,这枇杷膏的熬制技术,我已经教给大师了,现在我来教大师如何酿制枇杷药酒。”
“许支书,如何样?是不是感觉我很聪明?”
特别是许芷晴,更是对他刮目相看,没想到这个家伙竟然这么夺目,晓得将核心技术把握在本技艺里,以防保密。
就在这时,赵铁柱俄然凑到她耳边,嘿嘿地低声说了一句。
“没有了,没有了……”大伙纷繁摆手。
因为枇杷果上的表皮有酵母菌,只需将枇杷果去核,然后将果肉和果皮捣服从浆,再加糖和发酵麯母,置入陶罐中发酵,静置两个月以上,再过滤取酒液。
接下来,赵铁柱将前次摘来的枇杷果取出,开端为村民们树模酿制枇杷药酒,传授技术。
听到这,在场合有人都有些喜形于色,仿佛大家都看到了发财致富的光亮远景。
赵铁柱有点无法,道:“你对我态度不好,我回绝答复。”
见大师都为赵铁柱说话,许芷晴不好再说甚么,只得闭上了嘴巴,但内心,她想的是,临时先信你一回,转头如果没结果,乃至另有副感化的话,我毫不会让你拿出去卖的。
因为他亲身树模,加上步调流程未几,老弱妇孺们很快就学会了熬制枇杷膏的技术。
不过,要想酒味香醇,静置得越久越好,让发酵结果更完整后,再滤取酒液。
“切,这是耍小聪明么?你有本领,也给我耍一个看看?”赵铁柱暗自腹诽。
听到这,许芷晴和大伙都愣了一下。
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