第一百一十一章 埋祟[第1页/共3页]

苏油对这些非遗文明是最感兴趣的，闻言起家：“往年仿佛没有啊？”

这就轮到地盘庙娃子们上场了，各家的祭品拿来二次加工，酥鱼淋油加热，浇上酱汁；枣饭拌红糖再蒸一次，祭肉炒回锅，鸡鸭凉拌，爆炒鸡杂……

不过这酒慢喝，先喝的是另一种，岁酒。

这天孩子们还在忙，打扫房屋，筹办祭品，然后轮番沐浴，把本身清算洁净。

取过四根筷子，筷头绑在一起，米糕蒸好后，用酒坊新制得的红曲粉调成颜料，拿筷头蘸了缓慢地在发糕上一点，发糕上便留下一朵鲜红的四瓣小花。

然后策动大师包饺子。

后代眉山丹棱油冻糕是闻名小吃，和其他处所发糕，泡粑的辨别，就是中和了发酵产生的酸味，糕中还加了藐小的肥肉颗粒调度口感，然后用玉米棒子的皮包着蒸，口味比其他处所的近似做法少了酸味，多了清甜和津润。

普通是用皇城婚事官加上诸班直人选，戴假面，穿绣画色衣，执金枪龙旗，打扮成门神，将军，教坊丑角打扮成判官，其他人等打扮成钟馗、小妹、地盘、灶神之类，在宫中游行。

剩下的苏油这边补上，杀完猪后，熬骨头的大缸一向就没熄过火，肉吃完了加肉，萝卜吃完了加萝卜，汤少了加水，现在加了炸丸子和酥肉，每桌一大盆。

除了苏油，李拴住和刘嗣也被抓了包，三哥笑道：“本年的三姓人都不消找了，一会有个典礼，恰好你们来。”

八公摇了点头：“一会儿要做傩戏，你不去看看？”

娃子们也跟着喝彩：“吃饺子喽！”

如此拭上十七八层，嗯，就差未几了。

蒸笼里摆上小竹圈，铺上纱布，然后在每个小竹圈上压一下，蒸笼里便呈现无数的纱布小坑。

除夕，逐尽阴气为阳导也，古人腊岁前一日伐鼓驱疫，谓之逐除是也。

乡里就没这么多说道了，不过戴假面穿花衣的风俗是一样的，另有效金彩诸色纸张弄出的旗仗，纸糊的官帽冠衣打扮出诸路神仙，敲锣打鼓地过来，倒是喜庆不凡。

这顿大家都吃得有点多，苏油叫人每人来了碗面汤：“这叫原汤化原食，吃过饭不能傻坐着，得走动一下，恰好把米浆磨了！明天早上吃冻粑！”

因而苏油也只好跟着步队游行，去后山池沼转了一圈，又去玻璃江边走了一圈。

残剩的韭黄全数收割，明天的饺子油炸，大阉鸡，大肥鸭，沟里的鲜鱼，另有苏油平时汇集的菇干，笋干，蕨菜干――满满铛铛一大车，安排人驾着骡车随苏轼一起分开。

苏油则躲在书房里复习功课，一边翻书，一边打磨昨日做好的浮漂胚体，然后用手指给浮漂拭漆。

当然，酒是少不了的，各家带来的蜜酒倒到一处，八公又往里边加了两瓶永春露，大师闻着都说酒味浓了很多。

在江边找了个处所停下，五哥让三人挖了三个坑，一个里边放了一条面做的蛇，一个里边放了炒熟的黑土豆子，另有一个里边放了一个熟鸡蛋。

每人都要喝点，并且要从最小的孩子喝起，那就是苏小妹打头了。

包饺子的花腔也挺多，不过苏油只会四种，教给了大师纵情阐扬，本身回身诚恳压饺子皮去了。

苏油昂首笑了：“八公，这就是我最好的歇息了。”

不但官方，皇宫里除夕这天，一样要停止傩戏，称为“傩仪”。