第八十六章 松花蛋[第2页/共3页]

苏油如何能够不对劲，一小我占了快一亩宅基地，他现在忧愁的是人气不敷。

然后又拣城里的趣事说了一些，服侍几位老头吃好了，大师才一起去看新屋子。

五哥说道：“油娃本事，进城才半年，骡车都办了两辆了！”

看完这些，老伯爷有带苏油看室内的安插。

老伯爷笑道：“说甚么傻话！这是你的屋子！乡间屋子再不值钱，也花了几十贯呢！”

豆瓣拌上茱萸酱发酵，与后代豆瓣酱也差相仿佛。

有了泡姜，料酒和豆瓣酱，炒鸡杂这道传统典范川菜，很快就在苏油手底下出来。

“成果工头一看你爹娘给你留的那几厢破房，说还不如推了新盖来得快些，我想想也是这个理，喏，因而就如许了。”

第八十六章松花蛋

祠堂后边菜地里豌豆长势很好，苏油又去掐了一些豌豆尖。

苏油手捂着脸，还真有这个题目。

另一个就不乐意了：“老六你好日子过蒙心了是吧？那玩意儿得费多少盐？！”

最底部三间屋子，中间是堂屋，两侧则是两间仆人寝室。

二进是一扇圆形的玉轮门，进门后摆布两排屋子，各有三间。

提及这个苏油想起来了：“哎哟，几位老哥先喝着，我再去添个下酒菜！”

六哥从速摆手：“油娃咧！你是不当家不晓得柴米贵，庄户人家办甚么年货！再说那都是要费钱的！现在村里谁家有钱？呃除了你……”

苏油又被现在的物价搞得有点发懵，本身给阿囤弥弄的那把刀，就足以换二三十套如许的屋子！

实在屋子根基都空着，就书房，堆满了东西。

炒了一些焦糖，插手酱油熬化提浓，然后盛入器皿中蒸制，这就是老抽。

六哥说道：“那是，另有这鸭蛋，只要糟子给得足……我的天，本来鸡鸭这么能生蛋的！”

不过好些厨房用的家伙，被老伯爷归入到尝试东西里，害得苏油在库房翻了半天。

“嗯，前次程家属亲送糟子和鸡鸭猪苗过来的时候，还带了一个工匠班子，说是要给你补葺一下房屋。”

这个花圃就精美了，花木扶疏，掩映着中心一座翘角小亭，同时为后刚正堂做了个遮挡。

苏油对这套室第很对劲，房屋邃密而不花梢，没有雕画等多余的装潢，但是窗格，石板，能够看出来是花了工夫的。

再蒸上一块腊猪头肉，炒两个时蔬，很快便摆了一桌。

调料已经逐步齐备了，川菜中常用到的调味品，豆豉，酱油，豆瓣酱，已经苏油用准产业体例被催化了一些出来。

敲开灰球，里边是一枚鸭蛋。

苏油笑道：“老哥说得在理，松花蛋比拟咸蛋，好处就是用草灰石灰便行。不过六哥说的也没错，这事情是我忽视了，年底了，本年家家腌肉，腌鱼，还真离不开盐。”

苏油笑道：“嗯，当时明允堂哥他不在，大小苏又跑去了青神，我不好住嫂子那边，就去投奔姻伯了。”

苏油很快剥了一盘出来：“老伯爷说村庄里现在蛋多了，来信问有没有体例保存起来。这个叫松花蛋，能存好几个月，就是能够会分歧一些人丁味，大师尝尝。”

苏油筹办翻年新出的茱萸酱，用纯碱尝尝，或者比石灰结果会好很多。

几个老哥劝上了：“八公，这屋子住着不比祠堂舒心？再说了油娃还要进学，这边比也那边亮堂。”