第五十二章 替补面点师[第1页/共2页]
宁康维说完就分开了,王阳被人抬回了房,院子里的人也都散了。
吴大娘听到这话就笑了,她让小丫环把碗筷拿下去,对赵雪道:“我们不累,明天做宴席的那几位才累。”
“师父真辛苦。”小顺道:“中午都不能歇会儿。”
“画不是他拿的,他当然不招。”宁康维摆了摆手,道:“别说了,找人把他抬归去。”
“不晓得。”小顺道:“师父也没和我说。”
之前李东还和赵雪说,这鸭子炖的火候很首要,要看到芫荽变色,将陈皮香和芫荽香肉在一起,这鸭肉汤才会醇厚苦涩。
“嗯。”赵雪道:“大娘也早些歇息,厨房的事还得大娘把守,累着您可不可。”
韦护院还想说甚么,宁康维道:“这事我自会和祖父说,你们别管了。”
张徒弟出厨房端了碗饭返来看赵雪做点心,他一边扒饭一边指导赵雪两句。没一会儿他饭就吃好了。赵雪见他洗了手仓促赶返来揉面,内心一阵迷惑,张徒弟不是要歇息,那他为甚么让本身替着做点心?
赵雪见张徒弟说的当真,一点都不像在开打趣的模样,问道:“师父你放心我们?”
没想到把画偷走的是大少爷,世人都惊呆了。
“或许吧。”
“师父,你面下好了如何不歇息一会儿?”赵雪惊奇道:“你刚才一向都在做莲花卷?”
李东和赵雪说,这菜还是比较轻易做的,就是要重视火候,选料要邃密。寿宴上另有更庞大的菜要黄大厨做呢。
“这就叫莲花卷,当然像莲花。”张徒弟道:“这点心送畴昔,他们吃些也抵饿。”
除了果盘,还得上点心,赵雪要将张徒弟做好的点心分盘,张徒弟道:“这点心让巧妹过来分就行了,你来和面拌馅。”
赵雪和小顺吃完午餐,再畴昔帮手的时候,只见桌上摆着好多做好的莲花卷。
赵雪看着刚蒸出来层次清楚像白莲花一样糕点,忍不住赞道:“这点心真标致,就跟莲花一样。”
宁康维走进大院子里,看到昏畴昔的王阳,气愤的朝韦护院吼道:“谁让你们打他的?”
当时这鸭子炖着,黄主厨做其他菜去了,看着这鸭子的是李东,成果他被骂了一顿。因为鸭肉炖的太久,太烂,影响了鸭肉入口的口感。
画失窃这事告一段落,赵雪再没在庄里听到这事的后续。
他已经做了一早上的点心,即便下午客人看到点心换了,也觉得厨房想给他们换口味,不会多说甚么的。
“或许是寿桃。”小顺道:“传闻杨徒弟寿桃做的特别好,做出来就跟真的一样。”
宁老太爷过寿,一大早就有人拎着礼品来道贺了。门房又要收礼登记,又要将客人引到府里歇息,非常繁忙。
有些事知易行难,赵雪沉默了会儿,直到张徒弟让她到苗婶子那儿帮手筹办午餐,她表情才稍稍好了些。
府外络绎不断的客人到访非常热烈,厨房里也忙的热火朝天。
等把夜宵全做好,赵雪打了盆开水就要回房,今晚她没有四周乱逛的闲情了。
赵雪晓得张徒弟的话是对的,如果她和王阳素不了解,或许这事她就当没看着了。不管在甚么期间,性命永久不是最贵重的。
“对了,早晨寿宴师父要做甚么你晓得吗?”赵雪道:“我晓得他要做三鲜烧麦另有巨胜奴,甜汤也选定了,是四果甜汤,另有一道点心是甚么?”
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