第148章 好喝的鸡汤[第1页/共2页]

“我这就去厨房。”吴经理提起放在带上的那只公鸡说道。

遵还是理，像他这类在初级旅店厨房事情了半辈子的老厨师，甚么山珍海味都咀嚼过。按理说，他对美食的抵当性应当很高才对。但是此时现在，老李只感觉本身口水不断地往外分泌。本身也恨不得扑倒高压锅前大喝一口。

【作者题外话】：终究六千字码完。

因为这个，吴兰出去的时候，这些厨师只是麻痹地看了他们一样。涓滴没有因为董事长亲临而感到一丝冲动和惊奇。反倒是几个厨师瞥见吴经理手里倒提的公鸡时，脸上暴露一丝骇怪的神采。

“是吗？”老李厨师说了这句今后就再没吭声。这厨师也是一个技术活，压箱底的绝招就那么一两下。传给别人，能够本身就饿死了。吴经理这个态度老李也能了解，只是这个借口有点低劣。甚么鸡好？你咋不说是做菜用的案板好呢？

老李看了看四周的厨师，发明他们都停止了手里的事情，一个个盯着高压锅不断地吞咽口水。

看到吴经理这个模样，老李悄悄摇了点头。看来海天是完了，连老吴都破罐子破摔了，看来本身也有需求找条后路了。

三小我一通进入了海天旅店的后厨。固然行政总厨带着他的团队走了，但是后厨繁忙的厨师仍然很多。但是细心察看的话，就会发明这些人脸上有着近乎麻痹的神采，仿佛在为本身的前程担忧。

吴兰也是非常惊奇。本身叔叔烹调的手腕也不错，并且为人很细心。他现在之以是敢这么做，独一解释地通的启事就是本身叔叔对赵小军的鸡真地非常自傲。

吴兰看着世人巴望的眼神，转头看了赵小军一眼。赵小军冲她点了点头。

在他们的理念里，炖鸡汤是一分非常磨练功力的菜品。根基上是要用高汤炜上几个小时，像那讲究点的就是炜上一天一夜都不希奇。并且期间要不断地给鸡汤撇去白沫和注水。像吴经理这类做法，恐怕连平常百姓都不会这么做。

吴兰瞥见厨师们都是这个模样也没有抱怨，只是悄悄叹了口气。作为厨师，他们这些人比吴兰他们更加体味行政总厨对于一家旅店的首要性。现在行政总厨走了，无异于一家梨园的台柱子俄然背叛了。梨园子虽在，但是离垮台也就不远了。这些厨师都在为本身的前程和生存而担忧。

这下世人傻眼了，人手捧着一个小汤碗，眼巴巴地看着那半锅鸡汤。

瞥见老李这副嘴脸，吴经理就晓得他想差了。不过他也没有改正老李的意义，一会就用究竟来给他上一课吧。

“这就完了？”瞥见吴经理如此简朴卤莽的做法，老李和四周的一干厨师惊奇得都合不拢嘴。

“我这不事当着你的面做的吗？这还能有假？”吴经理笑呵呵地说道。

“吴董、吴经理、赵总，我能不能先尝一口。”老李向面前三小我说道。

“老李，叫人把这只鸡宰了。拔毛去内脏，洗好了给我。”吴经理对着一个五十多岁的厨师说道。

“这是你刚才做的鸡？”老李指着披发着浓烈香气的高压锅迷惑地向吴经理问道。

吴经理固然不是行政总厨，但是这些拔毛去内脏的活也是由部下的小学徒来完成的。不过此次倒是由老李这个较着级别不低的厨师亲手去杀鸡去毛。

“这哪是我的功绩？满是人家赵总带来的鸡好。”吴经理此时正往一个高压锅里倒矿泉水，听到老李这么说，用手指了指赵小军。