第七百二十八章 天使蛋糕[第3页/共3页]

乾长老非常不悦地喝道：“喂……现在莫非留下口味是酸的蛋糕吗？”

制作天使蛋糕起首要将鸡蛋清打成硬性发泡，然后用轻巧的翻折伎俩拌入其他的质料。天使蛋糕不含油脂，是以口味和材质都非常的轻。天使蛋糕很难用刀子切开，刀子很轻易把蛋糕压下去，是以，凡是利用叉子、锯齿形刀以及特别的切具。

和戴藏青打的小算盘相悖，司空瑶并没有想到那么深的层面上去，对她来讲，这一场食戟的胜负都无所谓，不过只是她小我的一场游戏罢了。

而提出天使蛋糕这一题目标始作俑者花仙子，更是被司空瑶吓了一跳，但是半晌以后，她的嘴角却扬起了一抹诡异的弧度。

月长老对劲地点点头，能够说司空瑶是这些年来他最为对劲的一个门生了，加上她的气力不俗，以是获得了分歧的好评。

看着司空瑶阿谁不明以是的笑意，花仙子的心内里顿时有些毛躁，但是又测度不出司空瑶的企图，便也以后转头看向评委，等候着他们宣判本身的胜利。

“鸡蛋打发的程度方才好，口感很轻巧，没想到的是你竟然还用了一个空心的模具，能给我说说是为甚么吗？”日长老非常猎奇，将蛋糕切开的时候，他才发明除了顶上覆盖着蛋白霜外，蛋糕的中间则是完整空心的。

固然花仙子提出了这个命题是成心要刁难司空瑶，但是风趣的是，司空瑶对天使蛋糕的研讨却不低，、天使蛋糕不含油份。是一种很有韧性的蛋糕，不易回缩，弹性丰富。出炉后，即便不倒扣冷却，也不轻易回缩。别的，因为它具有韧性，不像戚风蛋糕那么轻易分裂，以是脱模也非常轻易，即便多折腾它几下，也不会粉碎表面的完整性。

不测埠发明司空瑶在甜点伎俩上并不比花仙子差多少，本来对司空瑶不抱有任何但愿的人，顿时都吃了一惊，或许这个小女人，真的能够赢过花仙子也说不定。