第28章 卖掉卤味方子[第2页/共2页]

李时笙说完又看向锅里残剩的卤味说道：“这卤味的调料不过只是平常的几位中药罢了，几文钱的便能用上好几次，这生的猪下水做熟会缩水一半，加上这质料费，野生费，本钱最多三文一斤。”

两小只则是乖乖的在一旁等着李时笙。

这时，一旁的李子裕毛遂自荐说道：“娘，你说我来写吧。”

李时笙用竹制漏勺捞出，放在案板上切成小块，每样部位切了几块，放进一个盘子里，递给李景。

不过李时笙对着卤味很有自傲：“好啊，掌柜的。”

李景哈哈笑扣问李子裕：“小娃，你会写字？”

李景用心把酒楼菜方有多少全数说出来，就是在变相回绝李时笙。

忍不住对李子裕夸奖起来：“本家女人，你的这一双后代啊，机警的很。”

言外之意就是我的酒楼开了这么多年了，菜方几百道，你一个小女人能有甚么好的菜谱方剂。

李景吃完一口接着一口底子停不下来，这就是卤味的魅力，吃了还想吃。

李时笙说完又对李景莞尔一笑：“掌柜的你这但是初级酒楼，主顾又多，刚才掌柜的也尝过味道了，卖十文一斤，一天卖上百斤应当不难吧，这一天只是这道菜一天大抵就能赚七钱，一个月就是二十一两，一年则是二百五十二两银子。”

李景思考了一番说道：“这卤味确切不错，但是不能包管像女人说的一天卖上百斤，如许吧，我先给你五十两定金，等一个月后卖卖看，如果真像女人所说，一个月以后，我再给女人加五十两如何样?”

李景笑了笑：“那我就放心了，本家女人，下次还研讨出甚么菜谱，固然来找我。”

李景迷惑道：“哦？”

路过大厅，客人垂垂多了起来，另有一些客人已经吃上了卤味，对新出的卤味赞不断口，店小二在向新过来老客户保举着卤味。

李景拿起一双筷子，夹起一块放入嘴里，顿时面前一亮咸香，辛辣的味蕾包裹了全部口腔，跟着咀嚼到最后，竟然有一丝的甜美。

李时笙明白了李景的意义，也不恼，故作奥秘的一笑：“掌柜的，等会儿就晓得了。”

李景点点头：“要我说啊，我们老李家人才辈出啊，哈哈哈。”

李景笑着把笔墨递给李子裕：“好个小娃娃，就给你这个机遇。”

李时笙顿时有些难堪：“掌柜的，我不认字，如许吧，我说，你写行不可。”

当即便对李时笙说道：“本家女人，开个价吧。”

李景说道：“那就只能给女人五十两了。”

李景看着李时笙胸有成竹的模样顿时来了兴趣，刚才炒料的香味的确很香是没有闻到过的味道，便在一旁坐了下来：“女人说的但是这锅里的猪下水？这能是甚么菜谱。”