第三十一章：杂碎药汤[第1页/共2页]

“柳婶，你看着办就好！”程景初淡淡说道。

“虽说饥荒年月下水也是可贵的，可做出来的味道实在过分难闻了些，玉善，你如果想吃肉，我这就进山给你猎兔子去！”安松烈见那半筐下水倒出来，自家院子充满着一股难闻的腥臊味，胃口浅的都能吐出来，这东西人如何能吃得下去！

“娘，实在措置下水是有诀窍的，用特别的体例它就不会发臭了！”安玉善笑着将一些措置下水的小诀窍奉告了尹云娘，而一旁听着的世人只觉别致，梅娘和安玉璇也跟着帮手。

见安玉善非常当真地在想名字，安松堂后背一凉，如何感觉此时的小侄女在用心逗他呢？不对，是用心恐吓他呢！

“玉善，你让买这么多下水干甚么？羊肠能用来做成线，这些心、肝、肠、肚、肺的能做甚么？”安松堂实在太猎奇了。

“那……还是叫杂碎药汤吧！”安松堂直觉思疑安玉善这个小丫头“不纯良”。

当安松柏奉告徐奎，这菊花药酒能让益芝堂代卖的只要六小坛并且起码十两银子一坛时，徐奎并没有踌躇，豪放地全都要了下来。

程家在山下村的屋子盖好以后，家里只多了两个程景初的贴身保护，面前的这位叫萧林，跟在程景初身边也有十年了，另一个保护叫勿辰，正在屋里守着程景初。

他从五岁开端味觉便垂垂消逝了，早些年还能尝到药的苦味，厥后便是连苦味都尝不出来了，吃甚么对他来讲都是一样的。

固然在吃喝上她不是过分计算的人，可有才气把食品做的更加甘旨一些，她也是不怕费事的。

“杂碎药汤？这……‘杂碎’不是骂人的话吗？”安松堂感觉他家这聪明聪明的侄女今后还是不要跟村里的那些混小子打仗太多，这粗鄙的话都出来了。

“徐掌柜，这菊花药酒你感觉如何？”安松柏看徐奎脸上满足的笑意，脸上也暴露了笑容，这药酒安家的男人都尝过，只这一小杯喝了以后就不惧冷了。

“杂碎不好听吗？”安玉善皱了皱眉，“要不叫下水药汤？嗯……要不然五脏六腑汤也行！”

“好，我去找找！”

“我看定是安家又做甚么好吃的了！”柳氏端着一壶热茶从后院走来讲道。

“玉善，这些东西让娘来做吧！”看着和下水较量的女儿，尹云娘感觉还是本身来比较好。

玉花雕是旧北朝最好的酒，分为“上”、“中”、“下”三个品级，年份最久的上等玉花雕起码百两银一坛，刚出的劣等玉花雕起码三两银子一坛，而这菊花药酒固然比不上年份久的玉花雕，但也算是上等好酒，更何况还含有十几种治病的药材，价码天然分歧了。

去之前，安玉善可再三叮咛让他们多买一些下水返来的，难不成这些也能炮制成药材？

兄弟两个背侧重重的背篓翻山越岭回到了山下村，到了家里，安清贤几位长辈天然扣问了卖药酒的环境，当得知益芝堂二话不说就收了药酒，一家人都很高兴。

比及全部下水措置洁净以后，安玉善不假人手，将肚、肠之物都切好，插手葱、姜、盐、八角等调料在大锅中熬煮，又放入一些山中采来的药草，最后在汤上贴一圈杂粮饼子。

想到这里，出屋以后，柳氏就将程南拉到了一边，低声说道：“要不你去看看谁家做饭这么香，我们换一碗给公子喝？！”